《2沼气》-精选课件(公开).pptVIP

氨基酸脱羧基 胺 醛 有机酸 胺氧化酶 醛脱氢酶 H2O 2.2 沼气厌氧发酵 （2）产氢产乙酸菌群 第一阶段水解产生的有机酸、醇类，除乙酸、甲酸、甲醇外均不能被产甲烷菌利用，必须由产氢产乙酸菌将其转化为乙酸、氢和二氧化碳，主要反应过程有 丙酸 CH3CH2COOH+2H2O ? CH3COOH+CO2+3H2 丁酸 CH3CH2CH2COOH+2H2O ? 2CH3COOH+2H2 乙醇 CH3CH2OH+2H2O ? CH3COOH+CO2+2H2 乳酸 CH3CHOHCOOH+H2O ? CH3COOH+CO2+H2 76.1 kJ/mol 48.1 19.2 2.2 沼气厌氧发酵 产氢产乙酸菌与产甲烷菌的共营关系 产氢产乙酸菌为产甲烷菌提供底物； 产甲烷菌为产氢产乙酸菌消除产物抑制。 脱硫弧菌与甲烷菌的共营关系 存在硫酸盐时脱硫弧菌的代谢反应 2.2 沼气厌氧发酵 可以利用己糖、戊糖、多元醇、糖醛酸、丝氨酸、谷氨酸、乳酸、3—羧基丁酮和乙醇等形成乙酸，同时，它又能代谢氢和二氧化碳为乙酸 。 （3）耗氢产乙酸菌群 2CO2+4H2 ? CH3COOH+2H2O C6H12O6 ?3CH3COOH 典型菌株：伍德乙酸杆菌 2.2 沼气厌氧发酵 （4）产甲烷菌群 在严格的厌氧条件下，产甲烷细菌能将发酵性细菌、产氢产乙酸菌和耗氢产乙酸菌的终产物（乙酸、氢和二氧化碳）转化为甲烷、二氧化碳和水。 氢/二氧化碳 4H2+CO2 ? CH4+2H2O 甲酸 4HCOOH ? CH4+2H2O+3CO2 甲醇 4CH3OH ? 3CH4+2H2O+CO2 乙酸 4CH3COOH ? CH4+CO2 2.2 沼气厌氧发酵 产甲烷菌的特点 要求严格厌氧 食物简单 生长pH值为中性范围 生长缓慢 产酸菌与产甲烷菌的关系——共营 前者为后者提供食物 前者为后者提供厌氧环境 前者为后者清除有毒物质（苯、酚、长链脂肪酸、重金属） 后者为前者消除产物抑制 二者共同维持pH值的平衡 2.2 沼气厌氧发酵 硫酸盐还原菌(SRB)是严格的专性厌氧细菌，是能把硫酸盐、亚硫酸盐、硫代硫酸盐以及单质硫还原成硫化氢的一类细菌的统称。在自然界厌氧环境中，硫酸盐还原菌在对有机硫化合物的降解作用和对硫酸盐的还原作用过程中，主要是以硫酸为最终受氢体，产物主要以硫化氢的形式释出。这一过程主要是由脱硫弧菌属细菌来完成。 （5）硫酸还原菌群 复杂有机物 （多糖、脂肪、蛋白质等） 可溶性物质 （单糖、脂肪酸、氨基酸等） 丙酸、丁酸、长链脂肪酸 H2+CO2 CH3COOH CH4+H2O CH4+H2O ① ① ① ① ② ② ③ ④ ⑤ CH4（50%~70%）、CO2（30%~40%）、H2、N2、CO、H2S、NH3 2.2 沼气厌氧发酵 2.2.3 厌氧发酵的条件 （1）发酵原料的评估 评估指标：总固体物、悬浮固体、挥发性固体、挥发性悬浮固体、化学耗氧量、生化耗氧量。 总固体物（TS） 即干物质量，是指原料烘干后质量占原有质量的百分数，包括可溶性和不可溶性固体。 悬浮固体（SS） 即不可溶性固体，指不能通过过滤器（一般为滤纸）的固体物。 * * 能源发展概况 消费总量：总体、分类 消费结构：地域、产业、种类 供应结构：交易、种类 资源分布：分类地域 两个重要概念：对外依存度、储采比 能源与环境危机 能源危机：化石能源有限、地域分布不均 环境危机：能源开采、运输、利用过程造成污染 能源发展的出路——可再生能源 太阳能：发电、制氢、民用 风能：发电 水能：发电 地热能：发电、工业干燥、养殖、旅游 潮汐能：发电 波浪能：发电 生物质能：燃料——沼气、乙醇、制氢、柴油…… 2.1 沼气基本概况 2.2 沼气的厌氧发酵机理 2.3 典型农村户用沼气制备 2.5 沼气发酵工艺参数介绍 2.6 沼气发酵工艺运行管理 2.厌氧过程与沼气技术 2.4 大中型沼气制备工艺 单糖 六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖…… 五碳糖：木糖、核糖…… 多糖 二糖 淀粉、纤维素、半纤维素…… 蔗糖、麦芽糖、纤维二糖…… 生化：糖 葡萄糖 纤维二糖 淀粉 纤维