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- 2019-11-18 发布于天津
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中 国 认 证 认 可 协 会 团 体 标 准
T/CCAA 31—201 6
食品安全管理体系 黄酒生产企业要求
Food safety management system—
Requirements for Chinese rice wine production establishments
2016年10月14日发布 2016年10月14日实施
中国认证认可协会发布
前 言
本标依据CNCA/CTS 0024-2008 《食品安全管理体系黄酒生产企业要求》起草,与CNCA/CTS
0024-2008相比,主要技术性变化如下:
——依据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》的要求,
对4.3.1条款 “人员的健康要求”进行了修改。
——将4.3.2修改为“人员卫生”。
——修改了第5章的基础设施与维护的要求。
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