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- 2019-11-19 发布于山东
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关于消费者更亲睐可口可乐还是百事可乐的市场调研
引言:
1886年,美国乔治亚州的亚特兰大市,有个名叫约翰彭伯顿的药剂师,他挑选了几种特别的成分,发明出一款美味的糖浆,没想到清凉、舒畅的可口可乐就奇迹般的出现了。今天,可口可乐公司是全世界最大的饮料公司、拥有最大的销售网络,产品营销于超过两百个国家。但是,可口可乐并不是饮料行业的唯一巨头,在它如日中天之时就有另外一家同样高举“可乐”大旗,敢于向其挑战并宣称要成为“全世界顾客最喜欢的公司”,并且在与可口可乐的交锋中越战越勇,最终形成分庭抗礼之势,这就是百事可乐公司。
百事可乐最初于19世纪90年代由美国北加州一位名为Caleb Bradham所造,以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶以及可乐坚果制成。该药物最初是用于治理胃部疾病,后来被命名为“Pepsi”,并于1903年6月16日降之注册为商标,但在1923年破产。后来,百事可乐被Loft糖果公司收购,才能使它再度在市场上出现。
就现在的市场来看,可口可乐公司依然是全球最大的饮料公司,有全球最大的分销系统,畅销世界超过200个国家及地区,每日饮用量达10亿杯,占全世界软饮料市场的48%,其品牌价值已超过700亿美元,是世界第一品牌。百事可乐的诞生晚了13年,创建初期两度面临破产,而现在,其经营范围已延伸到海外134个国家之中,据统计,全球有30亿人口品尝过百事可乐。
在饮料行业,可口可乐和百事可乐一个是市场领导者,一个是市场追随者。由于可口可乐是最早进入中国的美国企业,具有百事可乐不可比拟的先人优势,百事可乐在中国同样处于挑战者的位置。然而经历了与可口可乐无数的交锋之后,百事可乐终于明确了自己的定位,以“新生代的可乐”形象对可口可乐进行了侧翼攻击,从年轻人身上赢得了广大的市场。1 998年的中国碳酸饮料市场,前5名中有4名是可口可乐公司的品牌,有一半的碳酸饮料市场份额由可口可乐公司占有。当时很多消费者应该有这样的体会:当你要餐馆的服务生拿“可乐”饮料时,服务生一般都是给你拿“可口可乐”。但2002年后,在国内很多大中城市的餐馆里,随处可见百事的立体海报,往往你要可乐饮料时,服务员拿出来就是百事可乐,当你说要可口可乐时,她会用嗔怪的表情让你觉得没有说清楚。这也从一个方面说明百事可乐在中国市场在挑战者的位置上逐渐占领了很多制高点,饮料市场的战略格局正在悄悄地发生变化。
为什么一个代表着美国文化的可口可乐面对着“新生代的选择”总是显得力不从心,招式散乱,又到底是何种因素影响了消费者从而导致市场份额的变化?
所以,我们的调查目的是弄清国内消费者更喜欢可口可乐还是百事可乐。但是,首先我们就要摸清楚是那些因素影响消费者在可口可乐和百事可乐之间做出选择。
调查方法一:问卷法
目的:找影响消费者在可口可乐与百事可乐之间做选择的影响因素
说明:通过网上制作问卷,向不特定人群随机发送问卷链接(随机性可以保证信息的相对客观性)询问其在购买可口可乐或者百事可乐时的考虑因素,予以调查并收集56份问卷反馈信息,基本信息数据如下:
以上的图表信息可以看到,受调查者中,48.21%的人在购买可乐时,不会以味觉作为参考,剩下的人中,大部分人认为可口可乐味道胜于百事可乐。但是,在接下来的问题中,仅有不到一半的人说能通过味蕾区分可口可乐与百事可乐,足以看出,在剩下的51.79%的人关于可口可乐比百事可乐更好喝的信息有待考究。而且,在受访的56人中,对于两家可乐公司的包装认可度各占一半。但是,消费者有时候会被动的做选择,比如,在吃快餐的时候,绝大多数的消费者都是饮用百事可乐,从中标明百事可乐的市场渗透做的比可口可乐更深入。而且,可口可乐的多元味系的可乐在中国似乎也没有发挥到很到的影响力,不能成为消费者在选择可乐品牌的参考。而后,关于可口可乐的卖萌营销策略,如果站在消费者对两个品牌的包装认可人数各占一半的前提下,其也不能作为重要的参考。因此,从问卷法还不能得出很准确的结论,还需要借助其他调研方法来互补结果的不足。
调查方法二:观察法
一、实地观察烈士墓新世纪超市
调查时间:星期天晚上7点。
百事可乐与百事可乐的摆放位置是相临近的,所摆放产品的数量也差不多,基本上百事可乐与可口可乐的产品是一一对应的,瓶装600毫升的都是2.9,不过在某些产品上价格上有些许差异:易拉罐装的330毫升的百事可乐是2元,易拉罐装的330毫升可口可乐是1.9,大瓶装2.5升的百事可乐是6.5元,大瓶装2.5升的可口可乐是6.2元,如此看来,百事可乐整体上价格稍稍高于可口可乐。可口可乐与百事可乐都有参与满50元再加5元换购洗衣液的活动,避免消费者受活动的影响而倾向于某一品牌产品。在超市观察的时间里,专门来买饮料的人并不多
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