日粮营养成分对动物基因表达的调控.pdf

12 卷 1 期 动 物 营 养 学 报 Vol . 12 ,No . 1 ,2～7 2000 年 1 月 A C TA ZOON U TR IM EN TA SIN ICA J an . 2000 文章编号 : 1006 - 267X (2000) 0 1 - 0002 - 06 日粮营养成分对动物基因表达的调控 奚 刚 (浙江大学华家池校区饲料科学研究所 ,浙江 杭州 3 10029) 摘要 : 本文综述了近年来有关日粮营养成分影响动物基因表达的研究报道 。大量证据表明 , 日粮中的常量 养分 ,如碳水化合物 、蛋白质 、脂肪以及某些微量养分均可在一定程度上影响动物基因的表达 ,这种作用可以 发生在转录水平 ,也可以发生在转录后水平 ,进而影响机体的整个代谢过程 。上述事实使人们试图通过改变 日粮养分组成来达到调控动物生产的愿望变得 日益可行。 关键词 : 日粮养分 ; 基因表达 ; 调控 中图分类号 : Q 786 ; S 8 16. 11 文献标识码 : A EFFECTS OF D IETA RY NUTRIENTS O N RE GUL A TIO N OF A NIAML GENE EXP RESSIO N XI Gan g ( Fee d S cie nce I ns t i t u te , Zhe i a n U n i v e rs i t , H a n z hou 3 10029 , Ch i n a) j g y g ABSTRACT : The eff ect s of diet ary nut rient s o n regulat in g animal gene exp ressio n w ere review ed in t hi s p ap er . V a st research wor k s show ed t hat macro nut rient s in a diet ,for examp le ,car bo hydrat e ,p rot ein ,f at , an d so me micro nut rient s woul d aff ect t he sp ecific gene exp ressio n at t ran scrip t io nal or po st - t ran scrip t io nal level , f urt her , aff ect t he bo d ’ s met aboli sm . Tho se f act s st ro n l su ort t he i dea t hat w e coul d y g y pp manip ulat e t he animal p ro duct io n wit h chan ging t he ingredient s in a diet . Key words : diet ar y nut rient s ; gene exp ressio n ; manip ulat io n 随着现代生物技术的发展以及近几年的大量研究工作的开展 ,越来越多的与代谢有关的基因得到克隆 , 相应的启动子序列也已弄清 , 使得通过改变 日粮组分来调节体 内基因的表达变得 日益可行 。Clar ke