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;;第二章人体营养 第三节关注合理营养与食品安全;;一、合理营养;有什么不适的
感觉？; 不适感：
饿
胃不舒服
提不起精神
注意力不集中
;挑食;平衡膳食宝塔;分析“平衡膳食宝塔”回答问题 ;每天均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物.以避免营养不良或营养过剩。
每日三餐，按时进食.
早中晚能量比分别是30%、40%、30%.;爱心大比拼;;小组活动;
;绿色食品分为A级和AA级两类：
A级绿色食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。
AA级绿色食品在生产过程中则不允许使用任何有害化学合成物质。
;用清水浸泡、冲洗！
也可以削去外皮！;别大意！不能吃有毒的食品！;为了防止食品污染，人们还应该怎么做？;买肉时，先看是否盖有检疫部门的印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手捏一下肉,如果手湿了,说明猪肉被注了水,不能买.
;买鱼要挑选游动灵活，鳞甲完整并且没有污物附着的。
看它们的颜色是否有光泽，闻闻气味;买蔬菜则先看其颜色是否新鲜，再用手摸一捏是否硬挺，就知道它的新鲜程度了。;1.海带 注意：颜色特别绿的不能买。
????????????????? ;2.蘑菇 注意：彩色透亮的蘑菇多中看不中吃。 ????????????????????????????????????????????????????????? ;3、虾米 ;4.西瓜 注意：子是白的别买。 ;5.银耳 注意：并非颜色越白越好。 ;6.豆芽 警惕：化肥浸泡，不能选太粗壮的 ;7.大米 警惕：工业产品白蜡油和矿物油抛光，鲜亮无比可能有毒。 ;8、黑木耳 警惕：明矾、碱水泡，有怪味可能掺假。 ;;练习
1．判断下列说法是否正确。正确的画“√”错误的画“×”.
(1)每种食物都含有六类营养物质. ( )
(2)如果早餐吃得较少,可以通过多吃午餐来弥补.( )
(3)到快餐店购买快餐时，座注意店面是否卫生，有无卫生许可证. ( )
(4)不能常吃含有苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钠等防腐剂的食品.( );2．要制定一份合理的食谱,用量最多的食物应是( )
A．鱼类； B．蔬菜类；
C．淀粉、谷物类； D．肉类。
3．有人说，有“虫眼”的蔬菜和水果农药含量少!请你对这种说法做出科学评价。
。
4．能用发霉、变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗？为什么？
;;民以食为天
食以安为先
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