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南京农业大学学报 1998, 21 2 : 65~ 72
J ou rna l of N anj ing A g ricu ltu ra l U n iversity
黄曲霉毒素 B1 间接竞争抑制EL ISA
定量分析法的建立和应用
陈兰明 陈永萱
(南京农业大学微生物学系, 南京 210095)
摘要 以合成的黄曲霉毒素 ( ) 3羧甲基肟牛血清白蛋白为免疫原, 制备了高亲和力的多抗血
B 1 A FB 1 C
清, 建立了简便、灵敏的 间接竞争抑制 定量分析法。 类似物 , , 和 与 抗体
A FB 1 EL ISA A F B 1 B 2 G1 G2 A FB 1
的相对交叉反应率分别为 100% , 34% , 9 1% 和小于 13% 。本法测定A FB 1 的线性检测范围为 12. 5~
250 pg , 批内和批间平均变异系数分别为 53% 和 7 9% , 大米和混合饲料中测定A FB 1 的回收率分别为
790% 和 818% 。用本法对68 份样品进行了分析,A FB 1 自然污染率为118% , 其中采自江苏某地的玉米
样品污染 最高达 6827 。本法适用于大批量样品的快速检测。
A FB 1 g kg
关键词 黄曲霉毒素B 1; EL ISA ; 定量分析
中图分类号 ST S207 4
Ind ire c t com pe titive EL ISA fo r qua ntita tive a na lys is
of a fla tox in B 1 a nd its a pp lica tion
Chen L anm ing and Chen Yongxuan
( , , 210095)
D ep t of M icrob io logy N an jing A gric U n iv N an jing
( )
ABSTRACT H igh affinity po lyclonal antibodies against aflatoxin B 1 A FB 1 w ere obtained from rabbits af
. (
ter imm unization of A FB 1 CM O BSA conjugate A simp le and sensitive indirect competi
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