Q_GLTSZY 001-2019竹牙签企业标准.pdf

Q/GLTSZY 桂林兴安县谭氏竹业有限公司企业标准 Q/GLTSZY 001-2019 竹牙签 2019-08-28发布 2019-08-28实施 桂林兴安县谭氏竹业有限公司 发布 Q/GLTSZY 001-2019 前 言 竹牙签是本公司产品，为了保证产品质量，使加工企业的组织生产、质量检验、交货验收有 依据，根据 《中华人民共和国标准化法》及相关法律法规特订本标准，作为组织生产和检验产品的据。 本标准根据GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1部分：标准的结构和编写》的要求编制。 本标准由桂林兴安县谭氏竹业有限公司提出并负责起草 。 本标准主要起草人：谭家柱。 本标准发布时间为2019年07月首次发布。 1 Q/GLTSZY 001-2019 竹牙签 1 范围 本标准规定了竹牙签的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运 输、贮存。 本标准适用于以竹子为原料经切削抛光加工成的的供剔牙或穿扎食品用的牙签。它是本公司的竹 牙签产品设计、制造、使用、质量检验和制定各种技术标准、技术文件以及与客户签订相关合同的主 要技术依据。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T1931-2009 木材含水率测定方法 GB/T2828.1-2012 计数抽样检验程序第一部分：按接收质量限 （AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB/T4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB/T4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB/T4789.5-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB/T4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB/T4789.11-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 型溶血性链球菌检验 GB/T4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国窖标准 食品中铅的测定 DB14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐 （饮）具 GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 JJF1070-2018定量包装商品净含量计量检验规则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 边棱 牙签表面的纵向棱。 2 Q/GLTSZY 001-2019 3.2 虚尖 牙签尖端的纤尖。 3.3 勾尖 牙签尖端的倒钩形的尖。 3.4 钝尖 牙签尖端的钝角尖。 3.5 劈尖 牙签尖端的劈茬。 3.6 棱尖 牙签尖端的纵向棱形尖。 3.7 竹牙签 以竹子为原料，经切削抛光加工成的供