地理标志产品 龟山岩绿 DB42_T 1466-2018 湖北.pdfVIP

ICS 67.140.10 B 35 备案号： DB42 湖 北 省 地 方 标 准 DB 42/T 1466—2018 地理标志产品 龟山岩绿 Product of geographical indication-Guishan green tea （报批稿） 2018 - 10 - 09 发布 2018 - 12 - 19 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 1466—2018 目 次 前言 III 引言 V 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 3.1 龟山岩绿 1 4 地理标志产品保护范围 2 5 分级 2 6 栽培与加工 2 6.1 立地条件 2 6.2 茶树品种 2 6.3 栽培技术 2 6.4 鲜叶采摘 2 6.5 加工 3 7 质量要求 3 7.1 感官品质 3 7.2 理化指标 4 7.3 安全卫生要求 4 7.4 净含量偏差 4 8 检验方法 4 8.1 取样 4 8.2 样品制备 4 8.3 感官品质 4 8.4 水分 4 8.5 总灰分 4 8.6 碎末茶 4 8.7 水浸出物 4 8.8 粗纤维 5 8.9 污染物限量 5 8.10 农药最大残留限量 5 8.11 净含量 5 9 检验规则 5 9.1 组批原则 5 9.2 抽样 5 9.3 检验分类 5 9.4 判定规则 5 10 标签标志、包装、运输、贮存和保质期 6 10.1 标签 6 I DB42/T 1466—2018 10.2 标志6 10.3 包装6 10.4 运输6 10.5 贮存6 附录A （规范性附录）龟山岩绿地理标志产品保护范围7 附录B （资料性附录） 加工技术 8 II DB42/T 1466—2018 前 言 本标准在实施过程中，凡有关条款与相关食品安全法规不相一致的应以食品安全法规为准。 本标准按照GB/T 17924 《地理标志产品标准通用要求》、GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1 部 分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由麻城市质量技术监督局提出。 本标准由湖北省市场监督管理局归口。 本标准主要起草单位：麻城市质量技术监督局、湖北省国营龟山茶场、麻城市龟峰山岩绿茶叶有限 公司。 本标准主要起草人：吴国宏、鲍仲军、韩勇。 III DB42/T 1466—2018 IV DB42/T 1466—2018 引 言 龟山岩绿历史悠久。早在唐代，茶圣陆羽的 《茶经》中有记载，宋史亦有记载。新中国成立后，各 级政府