2013年山东省菏泽市高考生物二模试卷.docxVIP

高中生物试卷第 =page 2 2页，共 =sectionpages 2 2页 高中生物试卷第 =page 1 1页，共 =sectionpages 1 1页 2013年山东省菏泽市高考生物二模试卷 学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单选题(本大题共6小题，共18.0分) 1.小麦、大豆、花生3种植物种子中都含有脂肪、淀粉和蛋白质，但含量不同．下列有关叙述不正确的是(?????? ) A.脂肪、淀粉和蛋白质都含有C、H、O，且都可以水解成更小的分子 B.生产实践中，花生种子应该播种的更深一些 C.相同质量的种子需要O2的量和产生CO2的量不相同 D.做脂肪鉴定试验最好选择花生种子，鉴定蛋白质最好用大豆种子【答案】 B 【解析】 试题分析：小麦、大豆、花生3种植物种子中都含有脂肪、淀粉和蛋白质，但含量不同．其中小麦种子富含淀粉、大豆种子富含蛋白质、花生种子富含脂肪． A、脂肪的组成元素是C、H、O，能被水解成甘油和脂肪酸；淀粉是糖类，其组成元素为C、H、O，能被水解成麦芽糖；蛋白质的组成元素有C、H、O、N，能被水解成氨基酸．故A正确； B、花生种子中的脂肪含量较高，而脂肪分子中C、H比例高，其氧化分解时需要较多的氧气，因此生产实践中，花生种子应该播种的浅一些，故B错误；