必修3 3.3其他植物激素 72课件.ppt

植物生长调节剂无处不在 种植产业链上的生产者、销售者都能驾轻就熟地使用各类激素，让消费者在冬季吃上了番茄、辣椒、西瓜等反季节新鲜果蔬 番茄、茄子在开花结果期必须用2，4-D或防落素等植物激素，西瓜在开花时必喷膨大素(吡效隆)，否则无法保住果。 沙糖桔挂果后，有2-3次生理落果 期，落果期内都要喷两三次902(赤霉素) 等植物生长调节剂。 2012年5月，许多杭州市民反映，在水果超市、路边水果摊上买到的西瓜，绝大多数是白籽西瓜。市民由此对这种“白籽西瓜”的安全性提出了疑问，认为是注射了“甜味剂”。 专家解释，西瓜籽之所以会变白，真正原因在于人为添加植物生长调节剂，对西瓜进行催熟，辅助西瓜座果所致。对人体无害。 植物生长调节剂无处不在 美国科学家进行人群中毒测定发现，摄入乙烯利1.8mg/kg，会出现腹泻和腹部疼痛、胃部痉挛等症状； 上世纪80年代，研究表明比久(用作果树生长的抑制剂，能抑制植物疯长)水解产物有致癌和致畸作用，各国对其使用有了严格限制； 国内外有大量实验证明，赤霉素促进仔鼠生长发育，矮壮素对动物的繁殖能力有不良影响； 植物生长调节剂的副作用 植物生长调节剂的使用可能会影响农产品的品质 (1)青鲜素可用于处理洋葱、大蒜、马铃薯块茎,延长休眠,抑制发芽,延长储存期,但青鲜素是致癌物质,对人体健康不利。 (2)如果水果远未达到成熟期,营养物质没有得到足够积累,盲目地用乙烯利催熟,必然改变水果的营养价值及风味。 课堂训练 D B C B B A A C B A A D 一、生长素的生理作用——两重性 二、生长素类似物在农业上的应用 既能促进生长，也能抑制生长； 既能促进发芽，也能抑制发芽； 既能防止落花落果，也能疏花疏果 防止果实和叶片的脱落 促进结实、获得无籽果实 促使扦插枝条生根 复习回顾 第三节 其它植物激素 本节聚焦： 1、列举其他的植物激素种类和作用。 2、植物激素之间的关系。 3、评述植物生长调节剂的应用。 除生长素外，植物体内还有其他植物激素。 请同学们打开课本53页 “红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即发，并无涩味”（宋·苏轼《格物粗谈·果品》）。这种“气”究竟是什么呢？人们一直不明白。到20世纪60年代，气相层析技术的应用使人们终于弄清楚，是成熟果实释放出的乙烯促进了其它果实的成熟。 1、乙烯在植物体内能发挥什么作用？ 2、你听说过用乙烯利催熟香蕉等水果的做法吗？ 问题探讨 促进果实成熟。 　　病株比正常植株高50%以上，并且结实率大大降低。 病因是感染了赤霉菌。 水稻的恶苗症 将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上，水稻没有感染赤霉菌，却有恶苗病的症状! 1935年，科学家从培养基滤液中分离出致使水稻患恶苗病的物质，称之为赤霉素（GA） 研究发现植物体内存在微量天然的赤霉素并提取成功。 能证明赤霉素就是植物激素吗？ 赤霉素是一种植物激素 一、其他植物激素种类和作用 请阅读课本P54相关内容，然后完成表格 植物激素 主要合成部位 生理作用 赤霉素 细胞分裂素 乙烯 脱落酸 生长素 植物体内还有那些植物激素呢？ 植物激素 合成部位 主要作用 1.生长素 2.赤霉素 3.细胞分裂素 4.脱落酸 5.乙烯 未成熟的种子、 幼根和幼芽 促进细胞伸长，从而引起植株增高，促进种子萌发和果实发育 主要是根尖 促进细胞分裂，诱导分化、防止叶衰老 根冠、萎蔫的叶片 抑制细胞分裂和种子萌发，促进叶、果实衰老和脱落 各部位均可产生，成熟果实更多 促进果实成熟 幼嫩的芽、叶和发育中的种子 促进生长、促进扦插枝条生根、促进果实发育、获得无子果实、防止落花落果 （二）赤霉素（GA） 产生部位：主要是未成熟的种子、幼根和幼芽 主要作用：促进细胞伸长，从而引起植株增高；打破休眠，促进发芽；促进果实成长，诱导单性结实，诱导开花，促进雄花分化。GA能代替低温和长日照诱导某些长日植物开花，打破马铃薯、人参种子的休眠；促进苋、芹菜等的营养生长，增加产量。 未成熟的种子 幼根 幼芽 幼叶 赤霉素合成部位 促进细胞伸长 促进种子萌发 赤霉素主要作用 果实发育 对照 施用5μg GA3后第7天 GA3诱导甘蓝茎的伸长 ，产生超长茎 GA3 对矮生型豌豆的效应 （三）细胞分裂素（CTK） 产生部位：主要是根尖 分布：茎尖和根尖的生长点、未成熟的果实 主要作用：促进细胞分裂扩大（横向增粗）；诱导芽的分化；抑制叶片衰老；促进气孔开放。 对照 细胞分裂素 作用：促进细胞分裂，诱导芽的分化 （四）乙烯(ETH) 合成部位：植物体各个部位 主要作用：促进果实成熟；加速器官的衰老和脱落；促进菠萝开花和黄瓜、南瓜的雌花分化 。 促