第8章中药鉴定学8章-果实类.pdfVIP

第十章 果实及种子类 中 药 1. 果实类中药： 2. 种子类中药： 一、性状鉴定 1. 形状、 2. 大小、 3. 颜色、 4. 顶端、基部、 5. 表面、 6. 质地、 7. 破断面、 8. 气味 。 二、显微鉴定 1.外果皮 与叶的下表皮相当。通常为一列表皮细胞，外被角质层。有 的具非腺毛，少数具腺毛，如吴茱萸；或具腺鳞，如蔓荆子。偶有气 孔存在。有的表皮细胞中含有色物质或色素，如花椒：有的表皮细胞 间嵌有油细胞，如五味子。 2.中果皮 与叶肉组织相当，通常较厚，大多由薄壁细胞组成，在中部有 细小的维管束散在，确的可见石细胞、油细胞、油室或油管等。如枳 壳的中果皮内有油室，茴香的中果皮内可见油管。 3.内果皮 与叶的上表皮相当，是果皮的最内层组织，大多由一列薄壁 细胞组成。有的内果皮细胞全为石细胞，如胡椒。有些核果的内果皮 ，则由多层石细胞组成。伞形科植物的内果皮，常为以5 ～8个狭长的 薄壁细胞互相并列为一群，各群以斜角联合呈镶嵌状，称为“镶嵌细