透明颤菌血红蛋白的分离纯化与分析检测3.pdfVIP

中　国　生 　物 　工 　程 　杂 　志 第 23 卷第 4 期 CHINA BIOTECHNOLOGY 2003 年 4 月 透明颤菌血红蛋白的分离纯化与分析检测 于慧敏 　史 　悦 　沈忠耀 (清华大学化工系 生物化工研究所 　北京 　100084) ( ) 摘要 　透明颤菌血红蛋白 Vitreoscilla hemoglobin , VHb 是惟一一种研究得较为透彻的原核生物 氧结合蛋白血红蛋白。它支持细胞在微氧条件下进行好氧生长 ,克服发酵过程中的溶氧限制 , 因 此在需氧微生物发酵工业中具有重要的应用价值 。简述了VHb 的分离纯化过程 ,综述了VHb 的 各种定性检测和定量分析方法 , 比较了各种检测分析方法的优缺点和适用性 。提出利用改进的 一氧化碳差光谱法以全细胞悬浮液为对象直接进行 VHb 的定量分析是发酵工业中应用 VHb 重 组菌株的研