寿司的好处与吃法.docxVIP

寿司的好处与吃法 吃寿司有一定的顺序吗？有人认为，吃寿司一定要从“寿司姜”开始，然后一样样地品尝。但这已是许多年的说法了。现在的观点是：绝对没有既定的顺序，你只要选择你想吃的就行了。 该用手指还是筷子？有些寿司店并不提供筷子，这就意味着你必须用手指来吃寿司。如果你想要一双筷子，厨师就会认为你不懂吃寿司的规矩。以前的确是这样的，但现在，从卫生和优雅的角度讲，更应提倡用筷子。 何时使用芥辣？芥辣可使生鱼片更加鲜美。通常吃鱼生寿司时，应在鱼片上蘸上芥辣酱油，而不应蘸在米饭的部分。当然，这方面也没有硬性规定，随你高兴和方便。 怎样吃出寿司鲜美的味道？ 1．预先准备好一碟酱油。 2．喝一口茶清清口或吃一片姜醒醒胃。3．将寿司翻转，只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。 寿司的保存方法 1．不宜放置于太阳照晒及高温的地方。 2．储存寿司宜放于2度至5度的雪柜内，而不可放在冰格内。 3．只适宜当天食用。 寿司的七大好处 1．这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一； 2．它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生； 3．享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐，或要求厨师按你的想法定做寿司； 4．它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类，你能体验的美味将是无穷无尽的，加上各种其他成分的自由组合，惟一的限制也许就是你的想象力； 5．寿司不仅仅