瘦肉精专项治理措施.docxVIP

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  • 2019-11-22 发布于山东
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瘦肉精专项治理措施 一、治理重点 (一)生猪规模饲养场和养猪专业户。督促生猪规模饲养场和养猪专业户建立健全养殖档案,规范生猪养殖行为,自觉抵制“瘦肉精”等违禁药品的使用。 (二)生猪贩运商。规范生猪贩运商的行为,切断“瘦肉精”等违禁药品的供应渠道和含“瘦肉精”生猪等销售渠道。 (三)定点屠宰场。严格把握生猪宰前关和肉品上市关,杜绝含“瘦肉精”等违禁药品的生猪入场屠宰。 (四)饲料和兽药生产经营企业。主要清查饲料兽药生产企业、饲料加工点、兽药饲料经销商、企业营销员,全面规范企业生产经营行为,提高饲料和兽药产品质量。 (五)农贸市场、超市。主要查猪肉经营企业(户)证照、台账等。 二、治理目标 (一)饲料产品中“瘦肉精”等违禁药品的检出率为零。 (二)生猪“瘦肉精”等违禁药品的检出率控制在1%以下。 (三)不屠宰含“瘦肉精”等违禁药品的生猪。 (四)不发生食用猪肉品因“瘦肉精”等违禁药品中毒的群体事件。 (五)不发生因“瘦肉精”等违法药品影响生猪外销的禁运事件。 三、实施步骤 专项治理行动时间,分四个阶段进行: 第一阶段:为制定方案、宣传发动阶段。 第二阶段:为排查、抽样阶段。 第二阶段:为集中治理阶段。 第三阶段:为总结验收阶段。 四、治理措施 (一)开展地毯式清查。针对“瘦肉精”等违禁药品涉及面广、销售和使用方式隐蔽等特点,市畜牧兽医局重点对饲料生产经营单位和个人、生猪养殖场(户)

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