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熱和熱量 透過在這個報件，你們可以學到甚麼是熱量，一些關於熱量的基本知識，以及一些有關熱量的計算。 熱量的熱傳遞 熱量的概念： 熱量是甚麼？ 是一種能量是通過熱的形式來表現，當物質的分子運動刻烈即分子的動能增大物體的熱量也就大． 熱量高低是用溫４度的高低來表示，量度溫度的儀器叫溫度計。 熱的傳遞方式 １熱的傳導： 由於分子的振動將熱量從溫度高處傳到溫度低處，直到全部溫度一致。在傳導過程中沒有發生分子的移動。 熱的良導體：易於傳導熱量的物體。如： 金屬 熱的不良導體：難於傳導熱量的物體。如：水、空氣 熱的傳遞方式 2熱的對流： 物質的分子受熱時體積澎脹，密度減少因而上升，溫度低的分子由上而下補充因此將熱量由高溫處傳到低溫處，這就是熱的對梳。熱的對流時有物質分子的移動是流體（液體和氣體）的主要傳熱方式。 熱的傳遞方式 3熱的輻射： 不須依賴物質作媒介，而由熱源直接射到物體上。 熱輻射的特點： 輻射熱的傳播速度與光速相等３ｘ１０ｍ／ｓ 輻射熱是直線進行，若還到阻礙物即被阻隔。 表面光滑、明亮的物體，反射輻射熱能力較強。表面黑色，粗糙的物體，吸收輻射熱能力較強。 熱的傳遞方式 保溫瓶的保溫原理 1.雙層玻璃壁，壁間抽真空，作用是避免熱的傳導和對流。 2.玻璃內壁鍍銀，作用是使輻射熱反射迴轉。 3.瓶塞避免熱的傳導和對流。 ?保溫瓶又稱杜爾瓶，係為紀念蘇格蘭科學家杜爾(James Dewar 1842-1923)，他發明此瓶用於實驗中。 有趣思考題 為什麼冰箱的冷凍室要在冰箱上方？ 答案： 放置冰箱上方，因為冷空氣密度大往下沉，會流入下冷藏室，使下方冷凍效果較佳。 冷氣機裝設於較高地方也因為這樣，但不見得越高越好，最好高度為2公尺，因我們活動範圍很少在同一樓2公尺以上，為避免浪費能源最好高度為2公尺以下。 把熱水放在哪一個杯子內涼得最快？ A 瓷杯 B 玻璃杯 C 不銹鋼杯 D 塑膠杯 答案C。因為不銹鋼杯是良導體， 熱量因較快被吸收而散失。 有趣的自然現象 大量的水緩和陸地的溫度 ? 由於水是高比熱的因素 (能吸收固定的熱量，但溫度增加卻不大)在白天時水溫比陸地還低。 溫暖的空氣由陸地上升取代冷空氣，且將冷空氣推到湖面上方，造成氣流的循環。夜晚時循環會相反產生，此時陸地溫度比湖面低時，當然水溫也會下降，只是下降程度沒有陸地下降那麼多。 熱量、熱容、比熱容 熱量 單位：卡路里（卡）符號Ｃ（熱量單位） 焦衣 符號Ｊ（功單位） １卡熱量：１克純水，溫度升高１度，所吸收的熱量。 ?卡與焦耳的單位換算： １卡＝４.２焦耳，稱為熱功當量。 熱量、熱容、比熱容 熱容 定義：物質的溫度升高１℃所吸收的熱量稱該物質的熱容，記號為Ｃ。 計算公式：Ｃ＝Ｑ\Ｔ 　　　其中Ｃ＝熱容 　　　　　Ｑ＝熱量 　　　　　Ｔ＝溫度差 單位：Ｊ℃ -1 （焦耳度）這一個單位是採用「國際單位制」（ＳＩ）來表示。 熱量、熱容、比熱容 比熱容 定義：質量是1000克的物質、溫度升高１℃所吸收的熱量，稱為該物質的比熱容。記號是ｃ 計算公式：　ｃ＝Ｃ\ｍ 　　　　　　　其中ｃ－比熱容 　　　　　　　　　Ｃ－熱容 　　　　　　　　　 ｍ－質量 單位：Ｊｋｇ-1 ℃ -1 （焦耳．仟克．度　） 熱量、熱容、比熱容 熱量計算公式 ∵Ｃ＝Q\T →　Ｑ＝Ｃ．Ｔ ∵ｃ＝C\m →　Ｃ＝ｃ．ｍ Ｑ＝ｃ．ｍ．Ｔ ∴Ｑ＝ｃ．ｍ．（t2－t1） 其中Ｑ－熱量（Ｊ） ｃ－比熱容（Ｊｋｇ-1℃ -1 ）ｍ－質量（ｋｇ） t1 －初溫 t2 －末溫 通常 t1 －用低溫代入 t2 －用高溫代入 然後用Ｑ吸表示吸熱，Ｑ放表示放熱 熱平衡方程式 公式　Ｑ吸＝Ｑ放 混合量熱原理─在絕熱的容器中，不同溫度的物體互相混合，則高溫物體放出熱量，其溫度降低，低溫物體吸收熱量，其溫度升高，直至所有物體達到同一溫度（熱的平衡）。「高溫物體所放出的熱量」等於「低溫物體所吸收的熱量」此原理稱為混合量熱原理。 有趣的思考題 三、為什麼竹蓆比草蓆涼快 物體導熱本領有大有小，不僅金屬與非金屬有很大的差別，即使同是非金屬也各不相同，例如石頭與木頭，硬木與軟木，它們的導熱本領都不一樣。 草蓆的蓆草裏面有許多小的氣孔，有些像隔熱材料，不過草蓆比較薄，與身體接觸時，也要放掉一部份的熱量。但是竹蓆的竹蔑導熱本領比草蓆大得多，當身體與它接觸時，更容易把人身體的熱量傳走，因而也