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第41 卷 第 12 期 水 产 学 报 Vol. 41, No. 12 2017 年 12 月 JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA Dec., 2017 文章编号: 1000-0615(2017)12-1908-11 DOI: 10.11964/jfc.20161210663 饲料羟基蛋氨酸钙、DL-蛋氨酸对花鲈生长、抗氧化能力及 肠道蛋白酶活性的影响 张树威， 鲁康乐， 宋 凯， 王 玲， 张春晓* (集美大学水产学院，厦门市饲料检测与安全评价重点实验室，福建 厦门 361021) 摘要：本实验研究了饲料羟基蛋氨酸钙(MHA) 与DL-蛋氨酸(DLM)对花鲈生长、抗