《DB34T 1283-2010 淮北麻鸡商品鸡饲养管理规程》.pdf

ICS 65.020.40 B 44 DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB 34/T 1283—2010 淮北麻鸡商品鸡饲养管理规程 Commercial Chicken Management Regulation of Huaibei Partridge Chicken 文稿版次选择 2010 - 11 - 29 发布 2010 - 12 - 29 实施 安徽省质量技术监督局 发 布 DB34/T 1283—2010 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由宿州市畜牧兽医技术推广中心提出。 本标准起草单位：宿州市畜牧兽医技术推广中心、宿州市质量技术监督局。 本标准主要起草人：李尚敏、车跃光、陈晓红、吕占领、杨敏、何维、李旭。 I DB34/T 1283—2010 淮北麻鸡商品鸡饲养管理规程 1 范围 本标准规定了淮北麻鸡商品鸡饲养管理过程中的术语与定义、鸡场条件、饲养管理、出栏和运输、 疫病防治、废弃物及病害尸体处理、生产记录等。 本标准适用于安徽省淮北麻鸡商品鸡的饲养管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5035 无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则 NY 5036 无公害食品 肉鸡饲养兽医防疫准则 NY 5037 无公害食品 肉鸡饲养饲料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 淮北麻鸡 淮北麻鸡（又称符离麻鸡）是安徽省优良地方蛋肉兼用型品种，主要分布在宿州市埇桥区、萧县、 灵璧县和淮北市濉溪县等地。该品种体型清秀，喙胫黑色，母鸡羽色麻黄，公鸡羽色金红，冠型以单冠 者居多，冠直立、6～8 个冠峰；冠、肉垂、耳叶和脸均呈红色；虹彩黄褐色；肉质细嫩鲜美，是制作 符离集烧鸡的优质原料，在我省北部有着较为广泛的饲养基础。该鸡种性情活泼，敏捷善动，觅食能力 强。成年公鸡体重 1.5 kg～1.75 kg，母鸡 1.2 kg～1.5 kg。 4 鸡场选址及设施设备 4.1 选址 4.1.1 鸡场选址应地势高燥、采光充足、排水良好；环境质量