第七章_极差分析.pptVIP

第二节 多指标正交试验设计及极差分析 首先，把水评选取上没有矛盾的因素的水平定下来。即如果对三个指标影响都重要的某一因素，都是取某一水平为好，是一致的，对此因素即选此水平为好。在本试验中无这样的因素，因此，我们只能逐个考虑每一因素。 第二节 多指标正交试验设计及极差分析 二、试验结果分析 对因素A而言，其对粗脂肪影响的大小排第一位。此时取A3为好；其对复水时间影响的大小也排第一位，此时取A2为好；而其对水分影响的大小排第三为，为此要因素，因此A可取A2 与A3，但是A2时，复水时间比取A3时缩短了14%，而粗脂肪只比取A3时增加了11.3%。且从水分指标上比较。取A2时也比取A3时水分含量高。故A应取A2。 第二节 多指标正交试验设计及极差分析 对因素B而言，其对复水时间的影响大小排第三位，此时取B2为号；其对粗脂肪影响的大小和对水分均排第四位，均为次要因素。因此应以复水时间这一指标来考虑，故B应取B2。 第二节 多指标正交试验设计及极差分析 对因素C而言，其对粗脂肪影响的大小排第二位；对水分影响的大小排第一位，并且都取C1位好；其对复水时间影响的大小排第四位。为次要因素。故C应取C1。 第二节 多指标正交试验设计及极差分析 对因素D而言，其对水分影响的大小排第二位。此时取D1为好；对复水时间的影响大小排第二位，