组培苗工厂化生产的经营与管.pptxVIP

第八章 组培苗工厂化生产的 经营与管理;目的与要求 掌握组织培养技术在植物组培苗工厂化生产中的应用，了解植物组培苗生产工厂的设计与生产工艺流程，学习生产成本核算、效益分析以及提高经济效益措施，使学生掌握植物组培苗工厂化生产基本技术，熟悉生产各环节的管理措施。 具备一定组培工厂管理基础，并有工艺流程设计的基本能力，能够进行基本的成本核算。;第一节 工厂化生产的主要设施和设备;;第二节 工厂化生产技术;一、商品化生产规模及工艺流程（一）试管苗生产规模的确定 商业化生产规模的确定应以市场需求为标准，否则试管苗难以销售，造成经济损失。 外植体的入瓶；器官形成及增殖；试管小植株出瓶等试管苗生产过程均是在无菌条件下进行的，因此，试管苗生产规模是以无菌工作台的数量来衡量的。 ;1.生产规模 生产规模的大小也就是生产量的大小。受组织培养试管苗的增殖率和生产种苗所需时间的影响。 ;估算繁殖量计算公式： Y＝mXｎ Y：年生产量 m：每瓶苗数 X：每周期增殖倍数 n：年增殖周期数 W%高低有关因素： 污染，培养条件， 选择材料，消毒等。;2.生产计划;2.2制定生产计划注意要点： ;若是制定某种植物组培生产计划，则应考虑市场的需求量以及用苗的时间。考虑生产当地适用，适销的植物苗，而且全年供用。; 一般一个单人无菌工作台可年生产10万～15万株苗