《不翼而飞的水课件》-精选课件(公开).pptVIP

湘版四上5单元1节.唐方 不翼而飞的水 观察:烧开水 通过烧开水实验,想到了什么? 1 水开以后,温度还会上升吗? 2 烧开水的现象: 观察记录 水开时的温度: 水中不断冒气泡 100℃ 实验注意事项 1.酒精灯的规范操作方法: 1) 先打开酒精灯,一手摁住酒精灯,另一只手将灯帽揭下向下放到一边; 2) 然后划燃火柴由下而上从侧面点燃酒精灯,然后再将火柴甩灭； 3) 熄灭时先将酒精灯拿出来,防止手烫伤,不用嘴吹,直接盖上灯帽； 4) 在实验过程中,不能去碰燃烧着的酒精灯和烧杯. 2.一定要小心别烫着和碰倒器材。 3.组长分配好任务。 4.做好实验记录。 观察水沸腾实验 小烧杯，内装大约100克的温水，将烧杯放在石棉网上加热，把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去，盖上烧杯，使温度计的玻璃泡没入水中 观察水的沸腾沸腾 (1)沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ (2)沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小如何变化? 不必细究气泡产生原因? 沸腾前 沸腾时 实验注意事项： 插入 观察阶段 水在沸腾前 水在沸腾时 气泡 温度 声音 观察要求 逐渐升高 大 由小到大 保持不变 由大变小 观察水的沸腾 小 根据实验记录，在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。 90 0 （℃） 温度 100 时间 填写表格 记录时段 水的温度 水量的变化 水开时 开后继续加热 100℃ 保持100℃ 不变，温度 不再上升 开始减少 持续减少 实验注意事项 1.注意酒精灯的正确使用； 2.温度计使用时，不挨着试管壁，读数时，眼睛平视刻度。 3.做好实验记录。 烧开水 实验器材----酒精灯、三角架、石棉网、烧杯、温度计等； 现象----水里有大量的气泡冒出来，水迅速变成水蒸气； 水开了的温度是100℃（1个标准大气压下），水开后温度不再上升。 水的变化 沸腾——水烧开时, 水迅速变成气泡(水蒸气)跑到空气中. 温度上升达到沸点，并保持 不变 ，但是水量明显减少 水的内部剧烈的冒出气泡的现象叫水的“沸腾”，通俗的说法就是“水开了”，“水开了”在科学上叫“沸腾”。 温度计使用时，不挨着试管壁，读数时，眼睛要平视温度计上面的度数。 水沸腾时温度保持100℃（1个标准大气压下）不变，这个温度叫做水的“沸点”，水达到“沸点”之后，温度不再上升。 观察:悄悄跑掉的水 自然状态下，晾晒的湿衣服慢慢变干，池塘里的水慢慢变少，这是什么原因？ 1 设计一个实验，验证我们的猜想。 2 怎样加速水的蒸发？ 3 水被蒸发掉了。 1、保持通风 2、在阳光下（加温） 3、增大物体的蒸发面积 水的变化（比较沸腾和蒸发） 沸 腾 蒸 发 相 同 点 水 水蒸气 不 同 点 1、加热到某一程度（沸点）才发生； 2、水迅速地变成水蒸气。 1、在常温下发生； 2、水慢慢地变成水蒸气。 水的变化（比较沸腾和蒸发） 沸腾——水烧开时, 水迅速变成气泡(水蒸气)跑到空气中的现象. 蒸发——常温下水变成水蒸气的现象 拓展延伸 说说生活中的沸腾现象，以及相关原理在生活上的应用。 如：煮饭、下面时水沸腾，炒菜时油沸腾， 烧汤时汤在沸腾……； 利用沸腾原理从海水中提炼海盐…… 湘版四上5单元1节.唐方