国际大酒店经营管理计划.docVIP

国际大酒店Dongfeng International Hotel PAGE PAGE 1 国际大酒店 经 营 管 理 计 划 书 目 录 客源市场分析 营销目标与方案 客房产品的推广 餐饮产品的推介 财务工作计划 质量管理计划 人力资源计划 安全工作计划 物资采购计划 培训工作计划 国际大酒店 经营管理计划书 醴陵盛产陶瓷、鞭炮烟花，有“瓷城”和“花炮之乡”的美称。醴陵东风国际大酒店是醴陵市唯一一家高档次四星级涉外商务酒店，酒店的落成弥补了醴陵市多年来不具备高档次商务酒店接待能力的空白。 为了不辜负醴陵市各级政府领导、广大群众及投资者的期望，受醴陵东风置业有限公司王董事长的委托，我和酒店专业团队特制定如下酒店经营管理计划，不足之处,敬请指正，并予以完善。 一）客源市场分析 1、政府接待市场 政府接待是酒店经营的重要目标市场，我们要充分利用酒店是本市唯一一家四星级涉外商务酒店的独特优势，大力开发政府接待市场，从而使酒店成为醴陵市唯一的政府指定接待单位。 2、商务散客市场 积极拓展区域内各大企事业机关、协议单位、公司散客市场的基础上，加快建立与携程、艺龙网等网络预订的销售合作进程，提高商务散客的入住率，并提供相应的免费接送机和其他特色服务，体现四星级酒店的延伸服务和品牌档次。 3、会议市场 （1）政府机构、企事业单位、金融机构、县局级单位成为会议市场主流，亦成为酒店会议市