超市库存控制培训讲义.pptVIP

库存控制;课程目的;库存控制课程;商品存货是零售商最重要的财务性资产，零售商可以通过持续的库存控制来提高存货管理效率;营运现金流计算;要提高库存周转效率，首先需要了解零售企业库存管理的普遍问题，并持续性关注其背后的核心问题;商品存货管理是一个全面系统工程，需要多部门的参与和IT系统的支持;持续有效的库存控制可以帮助零售商实现以下目标;可以从四个方面入手实现有效的库存控制;库存控制原则;库存控制课程;库存计划的制定;商品存货计划（举例说明）;库存计划公式计算;单品补货公???计算;库存控制课程;（一）手工补货;（一）手工补货;（二）系统建议补货;1.供应商定期补货原则 所有供应商每周补货一次，将集中门店和配送中心的所有订单，降低供应商的补货频率 2.按物流模式区分自动补货方式的原则 物流模式属于直送/直通的，采用定期触发自动补货的模式 物流模式为配送的，采用定量触发自动补货的模式。 3.平均日销量及补货参数计算、设置原则 以移动加权平均法计算平均日销量DMS，且每日日结更新，避免用自然周和自然月平均日销量造成的数据滞后。 平均每日销量DMS=0.9*旧DMS+0.1*昨日销量 新品初始DMS为0.05，促销期内促销品DMS屏蔽，库存小于3，DMS冻结 补货参数的设置以平销商品的销售和库存周转天数为依据，并在二级公司内统一。;（三）退货;（三）退货;（三）退货;（四）VI