云南大麦地方品种.pdfVIP

网络出版时间：2013-06-07 17:40 植物遗传资源学报２０１３ꎬ１４(４): 网络出版地址：/kcms/detail/11.4996.S1740.021.html Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｐｌａｎｔ Ｇｅｎｅｔｉｃ Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ 云南大麦地方品种子粒的功能成分含量差异分析 １ ２ ２ꎬ３ ２ ２ ２ 唐俊杰 ꎬ普晓英 ꎬ曾亚文 ꎬ杨　 涛 ꎬ杨树明 ꎬ杜　 娟 １ ２ ( 云南农业大学农学与生物技术学院ꎬ昆明６５０２０１ꎻ 云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所ꎬ昆明６５０２０５ꎻ ３云南省农业生物技术重点实验室ꎬ昆明６５０２２３) 　 　 摘要:研究云南地方大麦功能成分含量的遗传变异有助于大麦保健功能开发及功能型品种的改良ꎮ 分析了２３６份云南大 麦地方品种子粒中抗性淀粉、总黄酮、生物碱及γ￣氨基丁酸含量的差异ꎮ 结果表明ꎬ不同大麦品种及棱型、子粒颜色、皮裸类 型之间４种功能成分的变幅和变异系数均较大ꎬ表现出明显的基因型差异ꎬ抗性淀粉和总黄酮含量在多棱与二棱、紫粒与黄粒 类型之间的差异均达到极显著(Ｐ００１)水平ꎻ生物碱含量在多棱与二棱类型之间达极显著差异ꎻγ￣氨基丁酸含量为皮与裸 类型之间差异极显著ꎮ ２３６份地方大麦品种按快速聚类法可聚为１０ 大类群ꎬ以第４和第８类群较好ꎻ第１与第７ 类群间距最 大ꎬ而第１与第１０ 类群的类间距最小ꎻ从中筛选出１５份性状优良的材料ꎮ 关键词:地方大麦ꎻ抗性淀粉ꎻ总黄酮ꎻ生物碱ꎻγ￣氨基丁酸 Ｔｈｅ Ｖａｒｉａｎｃｅ Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ Ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ Ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｓ ｉｎ Ｇｒａｉｎｓ ｏｆ Ｂａｒｌｅｙ Ｌａｎｄｒａｃｅｓ ｆｒｏｍ Ｙｕｎｎａｎ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ ｏｆ Ｃｈｉｎａ １ ２ ２ꎬ３ ２ ＴＡＮＧＪｕｎ￣ｊｉｅ ꎬＰＵ Ｘｉａｏ￣ｙｉｎｇ ꎬＺＥＮＧ Ｙａ￣ｗｅｎ ꎬＹＡＮＧＴａｏ ꎬ ２ ２ ＹＡＮＧ Ｓｈｕ￣ｍｉｎｇ ꎬＤＵＪｕａｎ １ ( Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｇｒｏｎｏｍｙ ａｎｄ ＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙꎬＹｕｎｎａｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬＫｕｎｍｉｎｇ ６５０２０１ꎻ ２Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｇｅｎｅｔｉｃ Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ＩｎｓｔｉｔｕｔｅꎬＹｕｎｎａｎＡｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ＳｃｉｅｎｃｅｓꎬＫｕｎｍｉｎｇ ６５０２０５ꎻ ３Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｋｅｙ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ ｏｆ ＹｕｎｎａｎＰｒｏｖｉｎｃｅꎬＫｕｎｍｉｎｇ ６５０２２３) Ａｂｓｔｒａｃｔ:Ｕｎｄｅｒｓｔａｎｄｉｎｇ ｔｈｅ ｇｅｎｅｔｉｃ ｖａｒｉａｔｉｏｎ ｏｆ ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎ Ｙｕｎｎａｎ ｂａｒｌｅｙ ｌａｎｄｒａｃｅｗｉｌｌ ｂｅｎｅｆｉｔ ｔｈｅ ｇｅｎｅｔｉｃ ｉｍｐｒｏｖｅｍｅｎｔ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇ ｈｅａｌｔｈ ｆｏｏｄ. Ｉｎ ｔｏｔａｌꎬ２３６Ｙｕｎｎａｎ ｂａｒｌｅｙ ｌａｎｄｒａｃｅｓ ｗｅｒｅ ｕｓｅｄ ｔｏ ｃｏｍｐａｒｅ ｔｈｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ｏｆ ｒｅｓｉｓｔａｎｔ ｓｔａｒｃｈ(ＲＳ)ꎬｔｏｔａｌ ｆｌａｖｏｎｅｓ(ＦＬ)ꎬａｌｋａｌｏｉｄｓ(ＡＬ)ꎬａｎｄ γ￣ａｍｉｎｏｂｕｔｙｒｉｃ ａｃｉｄ(ＧＡＢＡ