ICS 65.150
B51
备案号:15754-2004 DB46
海 南 省 地 方 标 准
DB46/T37--2004
无公害食品 南美白对虾高位池养成技术规范
Non-environmental pollution foods
Technical specifications for white-leg shrimp culture
in higher place pond over sea level
2004-09-08 发布 2004-10-09 实施
海南省质量技术监督局 发布
DB46/T37--2004
前 言
南美白对虾又称凡纳对虾,已成为我国沿海地区海水对虾养殖的主养品种,为了提高南美白对虾的
产品质量和产量,实现无公害养殖,促进南美白对虾养殖业的持续发展,特制定本标准,以此规范南美
白对虾的养殖技术和生产管理。
本标准由海南省万宁质量技术监督局提出。
本标准由海南省质量技术监督局归口。
本标准由海南大学海洋学院、万宁质量技术监督局、万宁市水产养殖行业协会负责起草。
本标准主要起草人:赖秋明、章华忠、史进吉。
I
DB46/T37--2004
无公害食品 南美白对虾高位池养成技术规范
1 范围
本标准规定了南美白对虾(Penaeus Vannamei Boon )养殖场址选择、池塘条件、放养前准备工作、
虾苗选择和成虾养殖技术。
本规范适用于无公害南美白对虾的高位池海水养殖,适宜的单产指标为 9000 公斤/公顷~15000 公
斤/公顷。
2 规范性引用文件
下列标准中所包含的条款,通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随
后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准与各研究方
达成协议是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 11607 渔业水质标准
SC2002 中国对虾配合饲料
NY/T394 绿色食品 肥料使用准则
NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质
NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质
NY 5058 无公害食品 对虾
NY 5059 无公害食品 对虾养殖技术规范
NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则
NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
3 定义
3.1 高位池 指建造在海区沿岸潮上带的对虾精养池塘,池底高程高于海区的最高潮位线。
3.2 对虾养成 指从体长 0.8 厘米~1.0 厘米的虾苗养殖成商品虾的过程。
3.3 有益微生物 指有助于净化养殖环境且不会对养殖虾类造成危害的微生物类群,包括自养型的光合
细菌和异养型的芽孢杆菌两大类型。
4 养殖场场址的选择
成虾养殖场应选择风浪较小、潮流畅通的潮上带建造,水源水质应符合 GB 11607 和 NY5052 的规
定,盐度 5~35,pH 值 7.6~
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