管理信息系统企业分析与设计报告.docx

企业信息系统分析与设计 院系： 数信分院 专业：信息管理与信息系统 班级： 2010.11 姓名： 刘鑫 学号： 201008341117 摘要 酒店管理系统是典型的信息管理系统的一部份，而且是必不可少的一 部份。其开发主要包括后台数据库的建立和维护以及前端应用程序的开发 两个方面。对于前者要求建立起简洁且资料一致性和完整性强、资料安全 性好的数据库。而对于后者则要求应用程序功能完备，易使用等特点。 建立系统应用原型，然后，对初始原型系统进行需求迭代，不断修正和改进，直 到形成用户满意的可行系统。现代化的酒店组织庞大、服务项目多、信息 量大，要想提高劳动生产、降低成本、提高服务质量和管理水平，进而促 进经济效益，必须借助计算机来进行现代化的信息管理。酒店管理系统正 是为此而设计的。优秀的酒店客房管理系统操作方便，灵活性好，系统安 全性高，运行稳定。 第一章.酒店管理系统分析 1、企业现状分析 FT前大多数酒店提供的服务多种多样，规模大小也齐不相同，但稍具规模的 酒丿占必含下而三类服务：饮食、住宿和娱乐。随着市场的进一步开放，酒丿占行业 竞争日趋口热化。酒店管理水平和服务质量的高低是能否赢得顾客、稳定客源的 决定因素，而采用信息化网络是提高管理水平的重要手段。如何借助IT技术， 提供更为冇效的网络信息共享，内部精细化管理，为客户提供良好安全的上网环 境，已是酒店企业的信息化发展必须面对的问题。现代酒店信息化管理走向开放 的方向是酒丿占办公自动化。通过在酒丿占内实现办公自动化，方便、快捷、准确地 传递信息，这也是现代酒店管理者非常重视的问题之一。 当前市面上的酒店计算机管理软件，已经覆盖了酒店的大部分业务。同时由 于近几年酒店计算机硬件的大量更新与购入，在酒店内使用NOVELL和 Windows NT等网络操作系统平台的也越來越多,使得在酒店内实现办公口动化 的硕件平台基本成熟，而酒丿占业管理在H常业务屮实现办公自动化的需求也与H 俱增。 1.1酒店管理目标 酒店管理的侧重面在丁酒店内部，针对酒店具体的业务活动，即酒店管理者 通过计划、组织、督导、沟通、I■办调、控制、预算、激励等管理手段使酒丿占人、 财、物等投入最小，但乂能完成酒店的预定目标。其所包含的主要内容是：按科 学管理的要求组织和调配酒店人、财、物，使酒店各项业务正常运转；在业务运 转过程中保证和控制服务质量，激发并保持员工工作积极性以提高工作效率，加 强成木控制，严格控制管理费用等，并通过核算工作保证达到酒店经营的经济冃 标，既要以最小的投入形成最大的产岀。 酒店经营所面对的是市场，在了解由场、掌握市场趋势的前提下进行各种酒店经 营活动，参与市场竞争，提高酒店利用率和市场份额。而酒店管理所面对的主要 是酒店内部各要索，只冇通过管理职能的冇效执行，使各要索合理组合，方可形 成最大、最佳的接待能力，也才能够在市场竞争中处于有利地位。所以，在酒店 业务处于买方市场的条件下，酒丿占若不了解市场，闭门造车，其内部各要素组合 要再好，管理得再岀色，也会毫无成效。同时，还会造成酒店资源的极大浪费。 这就要求酒店必须进行经营性管理，面向市场进行管理。事实上，经营决定着管 理，制约着管理，管理又是经营的必备条件。经营中蕴含着管理，管理中也蕴含 的经营。 1.2酒店管理信息系统 1.2.1 *■ ■■1 1.2.1 * ■ ■■ 1 店管理信息系统的概述 酒店作为一个较特殊的行业，是企业管理要求最为严格的一个行业，主耍原 因冇二。一是酒丿占屈服务行业，是与客人直接接触的行业。酒丿占员工的一举一动, 直接在客人的注视之下，直接影响着酒店的声誉和业务。再加上服务行业竞争加 剧，迫使酒店管理者必须加倍努力提高管理水平，以保持较高的服务质量和水准。 二是随着酒店规模不断扩人，服务功能口益增多，职能部门越分越细，营业项目 繁多，由此带来的营业收支越来越大，且越来越散，收入和支出的环节也越来越 多。因此，酒店的管理者往往比其他任何行业都肯下功夫加强酒店的管理控制， 管理信息系统也就自然受到各大酒店的普遍重视。为满足酒店行业的特殊要求， 酒店管理信息系统(HMIS)应运而生，作为管理信息系统中的冇一个重要分支, 它实现的是计算机管理信息系统在酒丿占中的貝体应用。 HMIS是利用电子信息技术对洒丿占进行管理的人机相结合的综合控制系统，主要用于酒店各 级管理人员对酒店的经营活动、垂大事件、以及口常事务活动的辅助管理和决策。HMIS通 过全方位地参与酒店经营活动屮的信息自动收集、传递、加工和控制，极大地提高了酒店信 息数据处理的及时性、精确性和止确性，为酒店带來口大的社会效益和经济效益。 1.2.2酒店管理信息系统的现状 2 0世纪60年代中期，美国的加州电子工程公司推出了世界上第一套酒店管理信息系统 软件