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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
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犛犖犜 1169 2002
猴沙门氏菌检验操作规程
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20021125发布 20030501实施
中 华 人 民 共 和 国 发 布
国家质量监督检验检疫总局
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犛犖犜1169 2002
猴沙门氏菌检验操作规程
1 范围
本标准规定了猴沙门氏菌的检验方法。
本标准适用于猴沙门氏菌的检验。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
— 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB4784.4 1994
— 食品微生物学检验 染色法、培养基和试剂
GB4789.28 1994
/ — 分析实验室用水规格和试验方法
GBT6682 1992
3 设备和器材
3.1 温箱。
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3.2 天平。
3.3 显微镜。
3.4 无菌棉拭子。
3.5 接种环。
3.6 载玻片。
3.7 试管。
3.8 三角烧瓶。
3.9 试管架。
3.10 酒精灯。
3.11 平皿。
4 培养基和试剂
肉汤:按 — 中 规定。
4.1 GN GB4789.28 1994 4.17
肉汤:按 — 中 规定。
4.2 LSC GB4789.28 1994 4.16
甘油缓冲液:见附录 。
4.3 A
样品保存液:见附录 。
4.4 Hana A
j
琼脂培养基:按 — 中 规定。
4.5 SS GB4789.28 1994 4.22
琼脂培养基:按 — 中 规定。
4.6 DHL GB4789.28 1994 4.20
亚硫酸铋( )琼脂培养基:按 — 中 规定。
4.7
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