北师大版高中生物必修1：分子与细胞细胞器.pptVIP

细胞器 学习目标 1、理解并掌握细胞器之间的分工和协调配合以及生物膜系统的概念和功能。 2、自主学习，小组合作探究，学会类比归类的方法。 3、激情高效，享受学习的快乐。 分离各种细胞器的方法 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？ 差速离心法 将匀浆放入离心管 将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力） 用高速离心机在不同的转速下进行离心 破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆） 叶绿体 结构： 形状: 功能： 扁平的椭球形?或球形 双层膜（外膜、内膜）基粒、基质 光合作用的场所 比喻: “养料制造工厂” “能量转换站” 内质网 内质网(单层膜)是由膜连接而成的网状结构。是细胞内蛋白质合成和加工(粗面)，以及脂质合成(滑面)的“车间”。 高尔基体 高尔基体(单层膜)主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。 与动物细胞的细胞分泌物的形成有关；与植物细胞的细胞壁形成有关。 核糖体 蛋白质的 “生产机器” 分 布： 形态结构： 主要功能： 附着在内质网上或游离在细胞质 基质中 椭球形的粒状小体，无膜结构 细胞内合成蛋白质的场所 比 喻： 家庭、幼儿园、社区是孩子发展的三大环境，但长期以来在狭隘的教育思想观念影响下，大多数人认为孩子的教育即幼儿园教育，忽视了家庭、社区两大环境的存在，陷入了幼儿教育的误区。幼儿园教育固然很重要，但家庭的环境、邻里以及周围社区环境也不可忽视。现代教育的特性决定了围墙挡不住社会对孩子的影响。只有与家庭、社区的协同发展，形成1＋1+13的合力，才能优化教育效果。因此我们要充分利用家庭、社区及周边环境的教育资源，扩展孩子生活和学习的空间。 液泡及中心体 动物细胞（左）和植物细胞（右）亚显微结构模式图 细胞膜 细胞质 细胞核 细胞器 细胞质基质 内质网 中心体 高尔基体 核糖体 线粒体 溶酶体 动物细胞结构 训练： 内质网 核仁 中心粒 叶绿体应没有 应没有 线粒体 叶绿体 高尔基体 细胞器之间的协调配合 资料分析——分泌蛋白的合成与运输 讨论： 1.分泌蛋白是在哪里合成的？ 2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。 3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？ 核糖体 核糖体→内质网→高尔基体 需要,主要由线粒体提供 牛奶是怎样炼成的？ 讨论 科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中， 17min后，出现在高尔基体中，117min后，出现在细胞膜内的小泡及细胞外的分泌物中。 豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程图解 核糖体 →内质网 →细胞膜 →细胞外 →高尔基体 乳腺细胞 　　由此可见，细胞内的各种生物膜不但在结构上互相连系，在功能上也是既有分工又相互联系的。 细胞器间的协调配合：合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图 细胞器膜、细胞膜和核膜共同构成了细胞的生物膜系统。 细胞生物膜系统 生物膜的化学组成 细胞内的各种生物膜的化学组成和结构 基本相似。 生物膜 蛋白质 （质量分数 /%） 脂类 （质量分数/%） 糖类 （质量分数/%） 人红细胞膜 49 43 8 大鼠肝细胞核膜 59 35 2.9 内质网膜 67 33 含量很少 线粒体外膜 52 48 含量很少 线粒体内膜 76 24 含量很少 　　细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。 内质网与核膜外层相连 内质网与细胞膜相连 细胞的生物膜系统在生命活动中的作用： ???? ①不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 ??? ②细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。 ??? ③细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，如各种细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。? 总 结 哪些是动物细胞具有的，哪些是植物细胞才具有的？ 具有双层膜结构的细胞器—— 具有单层膜的细胞器 —— 不具膜结构的细胞器是—— 与能量的转换有关的细胞器—— 与蛋白质合成有关的细胞器—— 线粒体与叶绿体 内质网，高尔基体，液泡、溶酶体 中心体，核糖体 线粒体与叶绿体 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体