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总糖的检测 培训.pptxVIP

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  • 2019-12-02 发布于湖北
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总糖的检测 培训.pptx

    食品中总糖的测定;食品中总糖的测定;;;;;;;⑤ 葡萄糖标准溶液：准确称取经 98 ～ 100 ℃ 干燥2h的葡萄糖，加水溶解后移入1000 m1容量瓶中，加入5m1盐酸(防止微生物生长),定容。 氢氧化钠（200g/L）：称取200g氢氧化钠，溶于水中，稀释至1000mL 甲基红指示剂（1g/L）： 1g/L。称取0.1g甲基红，用体积分数60%的乙醇溶解并定容到100mL。 盐酸（6mol/L）：取500ml盐酸，加水稀释至1000ml。 ;;;;;;食品中总糖的检测;;;;;;

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