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;第九章 企业物流; 第一节 企业物流管理;二、 企业物流管理的内容
(一) 物流活动各要素的管理内容
1. 运输管理
2. 储存管理
3. 装卸搬运管理
4. 包装管理
5. 流通加工管理
6. 配送管理
7. 物流信息管理
8. 客户服务管理;(二) 对物流系统各要素的管理
1. 人的管理
2. 物的管理
3. 财的管理
4. 设备管理
5. 方法管理
6. 信息管理
(三) 物流活动中具体的职能管理
1. 物流计划管理
2. 物流质量管理
3. 物流技术管理
4. 物流经济管理;三、 企业物流管理的目标
(一) 快速反应
快速反应是关系到一个企业能否及时满足客户的服务需求的能力。
(二) 最小变异
变异是指破坏物流系统表现的任何想象不到的事件。
(三) 最低库存
最低库存的目标涉及物资周转速度和资金占用问题。
(四) 物流质量
物流目标是要寻求持续不断地提高物流质量。
(五) 产品所处不同生命周期的不同物流管理目标
产品生命周期由引入、成长、饱和成熟和完全衰退四个阶段组成,物流方面应作出一系列相应的对策。
;第二节 制造企业物流;;2. 采购管理的目标
采购管理的目标一般用“5R”来表示:
(1) 适当的时间(right time)。指采购时间应该具有科学性,不宜太早或太晚,树立“零库存”观念,适时采购,及时交货。
(2) 适当的数量(right quantity)。指采购的数量以需求量为指导,尽量避免“过与不及”。
(3) 适当的质量(right quality)。指能以满足企业生产需要的质量为准则。
(4) 适当的价格(right price)。指以准确的市场价格为准则。
(5) 适当的供应商(right supplier)。指选择一定数量的符合企业要求的合格供应商,并与其建立平等互惠的买卖机会、维持长期的合作关系等。
;3. 采购的模式
(1) 订货点采购模式
(2) 物料需求计划(material requirement planning,MRP)采购模式
(3) 准时化(just in time,JIT)采购模式
(4) 供应商掌握库存(vendor managed inventory,VMI)采购模式
(5) 电子采购模式
;(二) 制造企业生产物流
1. 生产物流
制造企业生产物流是指伴随企业内部生产过程的物流活动,即按照工厂布局、产品生产过程和工艺流程的要求,实现原材料、配件、半成品等物料,在工厂内部供应库与车???、车间与车间、工序与工序、车间与成品库之间流传的物流活动。
2. 生产物流的类型
(1) 根据生产的生产专业化的角度划分:单件生产(项目型)、大量生产(连续或离散型)、成批生产(连续或离散型)。
(2) 物料流向的角度划分:项目型生产物流(固定式生产)、连续型生产物流(流程式生产)、离散型生产物流(加工装配式生产)。
(3) 从物料流经的区域和功能角度划分:厂间物流、工序间物流、车间物流。;3. 企业生产物流的组织
(1) 生产物流的空间组织。
a.按工艺专业化形式组织生产物流
b.按对象专业化形式组织生产物流
c.按成组工艺形式组织生产物流
(2) 生产物流的时间组织
a.顺序移动方式
b.顺序移动方式
c.平行顺序移动方式
;(三) 销售物流
销售物流是指生产企业售出产品和流通企业出售商品的物流过程。
1. 销售物流的主要活动
(1) 产成品包装
(2) 产成品储存
(3) 订单处理
(4) 发送运输
(5) 装卸搬运
2. 销售物流服务要素
(1) 时间
(2) 可靠性
(3) 沟通
(4) 方便性
;(四) 返品回收物流
所谓返品是指由于产品出场经储存、运输过程中损坏及消费需求变化等原因而退回企业的产品。
1. 返品回收物流产生的原因
引起返品的原因主要有商品存在瑕疵和质量问题,商品接近或超过保质期等其他理由引起的消费者退货;零售商手中出现的积压、滞销、过季的商品,断码商品或不配套商品;厂家或零售商在配送过程中产生的损坏商品;生产厂家主动“召回”的批量产品;等等。
;2. 对返品的处理
返品通常有以下七种处理方式:
(1) 返回至制造商
(2) 降价出售
(3) 作为新产品出售
(4) 卖给二级市场
(5) 捐赠给慈善机构
(6) 对返品重造
(7) 对物料的回收;3. 召回制度
产品召回制度是指制造商在确定其产品存在缺陷之后,根据缺陷严重程度、缺陷产品数量、销售市场分布情况等因素,对缺陷产品采取修理、更换或退货回购等措施进行处理,以消除缺陷产品可能给消费者带来的危险。
(五) 企业废旧物资回收物流
(六) 企业的废弃物物流;第三节 流通企业物流;二、 零售企业物流
零售业的物流管理系统功
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