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设备管理制度 加工中心 加工中心 设备管理制度 - PAGE 6 - - PAGE 1 - 真功夫餐饮管理有限公司 文件编号 ：PC(A)-A-0705046 版本：V00版 文 件 名 :华南加工设备管理制度 受控状态 ：受控 第1页 共14页 编写部门 : 华南加工 日期:2007- 编 写 : 审 核 : 批准: 前 言 设备管理作为企业生产管理的重要组成部分，其管理制度也是构成企业管理制度的一个主要组成部分；《加工中心设备管理制度》共分为：1、设备管理组织体系；2、设备申购、安装、调试；3、设备报废、设备迁移；4、设备档案管理；5、设备使用及维护保养；6、设备维修组管理制度；7、附表等七个部分。 《加工中心设备管理制度》是加工中心管理制度的一部分，它是结合加工中心实际而编制一本仅适合于加工中心内部设备管理制度，它是指导加工中心设备管理的纲领性文件；它将使加工中心设备管理工作更加系统、更加完善。 目 录 加工中心设备管理组织系统 3 设备申购、安装、调试 4 设备报废、设备迁移 5 设备档案管理 6 设备使用及维护保养 7 维修组管理制度 8 图表附件 14 一、加工中心设备管理组织体系 加工中心设备管理任务就是负责加工中心所属范围内所有设备、工具、容器、仪器、仪表的维护和保养；在组织上隶属加工中心生产部，下设设备管理组、设备动力组、设备维修组以及工具室。 各小组职责： 设备管理组主要负责设备资料的收集、建档，维修计划的编制，对外协调等事务性工作。 设备动力组主要负责加工中心水、电、汽、气的供应。 设备维修组主要负责加工中心设备的维修、维护以及生产现场设备的抢修。 工具室主要负责加工中心的零配件的验收、保管、发放。 组织系统图： 经理 经理 设备部生产部食品研究 设备部 生产部 食品研究 加工车间 加工车间 品保 品保 工具室设备动力组设备维修组设备管理组 工具室 设备动力组 设备维修组 设备管理组 设备申购、安装调试 一方面随着公司的发展壮大，加工中心产品在产量和质量等方面都有高的标准和新的要求；其次现有设备的不断磨损及老化；因此只有不断地对现有设备进行改进和添置性能更佳的新设备，加工中心才能始终充满活力。 设备申购程序 提出申请：生产部根据生产需要提出新设备需求申请； 调查分析：设备管理组根据产品加工方式和产品的质量要求进行新设备的选型和比价，编写设备可行性分析报告； 领导审批：填写设备申购单（申购单见样张001）并按财务规定审核权限送有关领导审批； 签约采购：将审批后的设备申购单交由采购部门进行核价、签约和采购。 安装调试和投入使用 安装调试：新设备的安装调试必需在设备供应商委派技术人员指导下进行，调试时加工中心设备主管和生产主管必须参加。如果设备比较简单（或者自己有能力安装调试的），则可在供应商允许下由加工中心自己安装。安装时应根据设备说明书对设备参数进行调整使设备性能达到预定的要求； 验收和投入使用：设备组根据合同及说明书确认设备资料和随机配件是否齐全；组织小批量试生产对设备性能进行验证；由设备组（或供应商）对操作人员进行上岗前操作培训；以上完成后填写设备领用单（设备领用单用公司材料领用单代替见样张002）；建立该设备档案并编写该设备安全操作规程；然后移交生产正式投入使用。 注：从公司其它部门转入的设备也应象新购设备一样调试，验收和建档。 设备报废、设备迁移 设备经过一段时期使用后，由于机械磨损；或被性能更先进设备所取代（或因设备事故）等原因造成该设备性能不能满足生产需要时；或由于使用成本较大（如维修费用高、生产废料多），即应申请设备闲置或设备报废处理。 设备报废： 报废申请：确认该设备无法修复或者加工出来的成品不能满足产品要求（质量要求和产量要求）时由生产部门提出报废申请； 性能鉴定：有关部门对申请报废的设备进行会诊、鉴定，确认该设备是否无法修复或者维修费用偏高； 报废审批：报废申请单按财务规定审批权限送有关领导审批； 废品处理：在确认设备报废后，将设备及报废单移交采购部门处理；设备管理组同时销毁该设备所有文件和档案。 闲置迁移： 如设备只是暂时不用或是被性能更佳设备所取代，则应对其进行维护保养后放置仓库，并报告财务部门对该设备作闲置处理； 如公司其它部门需要，经有关领导同意后办理固定资产转借单（转借单见样张003）；加工中心凭转借单将设备、设备完整资料及配件一并交给转入单位； 注：如属于短期（不超过一个月）则属借用，按加工中心工具室有关规定办理借用手续。加工中心内部之间设备调动不属于设备迁移，但要在设备档案上备注。 四、设备的档案管理 设备档案管理内容有：1、