2013级酒店服务与管理专业教学实施方案.PDFVIP

上海市商业学校 2013 级酒店服务与管理专业教学实施方案 1．【专业名称】 酒店服务与管理专业 2 ．【入学要求】 初中毕业或相当于初中毕业文化程度 3 ．【学习年限】 三年 4 ．【专业培养目标】 培养适应市场经济建设需要的德、智、体、美等全面发展，掌握涉外宾馆等 行业相关岗位所应有的综合服务知识和操作技能，具备宾馆、度假村及相关餐旅 企业基层经营管理知识与服务技能的应用型人才。 5 ．【职业领域】 证书 序号 证书名称 就业岗位 备注 发证单位 等级 外语等级考证 C 级证书 上海市旅游 C 级 只考口试。