烟叶质量的区域特征培训文件.pptVIP

土壤分布概况： 就水平地带分布而言，本区主要处于我国中、北亚热带红壤、黄壤地带西段。主要植烟土壤有黄壤、黄棕壤，还有紫色土和部分石灰(岩)土等初育性土壤、高原山地棕壤以及河谷的褐土等。 3 长江中上游烟草种植区 烟叶生产概况： 本区总体属烤烟生长的生态最适宜区和适宜区，具有优质烟叶生长的生态环境条件。区内烟叶类型齐全，烤烟、白肋烟、香料烟、地方晾晒烟在均有种植。主要烤烟产地有湖北恩施、湖南怀化、陕西安康、重庆黔江等地。本区20世纪60年代引种白肋烟成功，烟叶质量较好，目前已发展成为我国白肋烟主要产地。本区还是我国晒烟主要产地，四川的“毛烟”、“柳烟”质量较好，是我国优质的雪茄烟原料；湖北陨西是我国目前三大香料烟生产基地之一。此外，湖北五峰还有少量马里兰烟生产。 3 长江中上游烟草种植区 烤烟质量状况及品质特征： 本区生产的烤烟颜色金黄～深黄，烟叶品质较好，化学成分协调。烟叶香气呈中间香型特征，钾氯比值较高，部分地区糖含量也较高，烟叶香气质较好，配伍性和耐加工性较好，是主料型烟叶之一。一些产区生产的烟叶也常做辅料烟或优质填充料烟叶使用。一些地区个别年份会出现烟叶烟碱偏高导致香气质较差，杂气、刺激性增大，一定程度上影响了烟叶品质。 3 长江中上游烟草种植区 长江中上游烟草种植区处于西南烟区向黄淮烟区过渡带，区内包括我国南北分界线秦岭，因此，生态条件上具有从亚热带向暖温带过渡特征。根据烤烟种植地区的光、热、水、土等农业自然资源状况和烟叶质量特征，长江中上游烟草种植区划分为湘西山地烤烟区，渝、鄂西、川东山地烤烟、白肋烟区，陕南山地丘陵烤烟区和川北盆缘低山丘陵晾晒烟烤烟区等四个二级烟草种植区。 3 长江中上游烟草种植区 1)湘西山地烤烟区： 包括湖南省的湘西州、张家界市、常德市、怀化市和邵阳市部分地区。本区生产的烤烟颜色金黄～深黄，外观质量和物理特性较好，化学成分协调性较好。烟叶香气呈浓偏中间香型特征，香气质量较好，烟气较细，吃味较好，配伍性和耐加工性均好，适于做主料型烟叶使用。 2)渝、鄂西、川东山地烤烟、白肋烟区： 包括重庆市全部，湖北省恩施州、十堰市、宜昌市和襄樊市部分地区及四川省达州市。本区生产的烤烟颜色金黄～深黄，外观品质和物理特性较好，化学成分基本适宜。本区生产的烤烟为中间香型，烟叶香气细腻，烟气柔和，配伍性和耐加工性较好，是我国主要的主料型烟叶之一。本区烟叶品质面临的主要问题是一些年份易出现由于伏旱导致烟碱偏高等问题，一定程度上影响烟叶质量和使用。 3 长江中上游烟草种植区 3)陕南山地丘陵烤烟区： 该区包括陕西省南部的安康市、汉中市和商洛市。本区生产的烤烟颜色金黄～深黄，烟叶外观质量和物理特性较好，化学成分较协调。烟叶香气呈中间香型特征，香气质量较好，但香气特点不突出，而且部分地区烟叶吃味较淡，配伍性相对较差，在卷烟生产中多做优质辅料烟或填充料烟叶使用。 4)川北盆缘低山丘陵烤烟晾晒烟区： 包括四川省德阳市、绵阳市、广元市和巴中市。本区生产的烤烟颜色金黄，外观质量和物理特性较好，化学成分较协调。烟叶香气显中间香型特征。 本区生产的晒红烟颜色以红棕为主，结构稍细致，身份较厚～适中，油分多富有，光泽尚鲜明；烟叶香型风格程度有～较显，香气量有，浓度劲头中等，余味微苦～尚适。 3 长江中上游烟草种植区 4 黄淮烟草种植区 分区范围： 本区北起北纬40°，南至北纬33°，主要包括黄河、淮河流域中下游的山东、河南全部，江苏、安徽两省北部的徐淮地区，是我国烤烟集中产区之一。 气候条件： 本区属暖温带半湿润、半干旱气候，四季分明，具有春季干旱多风沙，夏季炎热降水集中，秋高气爽日照足，冬季寒冷雨雪少的特点。该区气候相对温和，光照充足，雨热同季，自然条件对烤烟生长发育有利。 光能资源： 黄淮烟草种植区年太阳总辐射量4600～5862MJ／m2，年光合有效辐射为2100～2700MJ／m2，其分布因纬度和海拔而异。5、6月光合有效辐射平均日总量最大，12月最小。6月下旬到8月下旬是黄淮烟区的雨季，天空云量增多，辐射强度下降。5月和6月上、中旬，天气以晴为主，日照时数多，天空云量少，光合有效辐射日总量大。 热量资源： 黄淮烟区年平均气温为10～14℃，由于受纬度的影响，自南向北递减，同一纬度，随海拔的增高而降低，又因受海洋气候的影响，同纬度的沿海年平均气温低于内陆1～2℃。无霜期170～240d，≥10℃的积温3600～4700℃，其分布从北向南递增。山东省西南部、河南省大部、安徽省的淮北地区、江苏省的徐淮地带≥10℃的积温在4500～5000℃的范围内。热量资源年际变化有较大的波动，造成各地区热量