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显而易见的原则.ppt

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商品陈列 原则与方法 2005.3 一、商品陈列的基本原则 1) 显而易见的原则; 2) 易拿易放的原则; 3) 满架满放的原则; 4) 容易判别商品分布的原则; 5) 先进先出的原则; 6) 同类商品关联陈列的原则; 7) 同类商品纵向陈列的原则; 8) 与上隔板保持间距的原则。 显而易见的原则 要求: 1. 商品、标价签要正面对顾客; 2. 商品与顾客视线无阻挡; 3. 货架下层的商品可向后作倾斜陈列; 4. 促销、新商品推销区、特价区的商品陈列要显著、醒目; 5. POP广告整齐张贴,有吸引力。 易拿易放的原则 注意点: 商品整齐陈列、清洁干净; 2. 拆除商品整箱整盒的外包装,商品以单品陈列; 3. 易脏手的商品应作简单的包装;散装食品应配备拿取工具和盛放的塑料袋; 4. 商品陈列高度要适当; 5. 商品陈列要有安全感。 满架满放的原则 好处: 1.增加商品的展示力,促进销售; 2.充分利用陈列空间,提高物流效益,加快商品周转; 基本要求: 1.宽1米的货架每层至少陈列3个品种; 2.每平方米营业面积至少陈列11-12个品种。畅销商品可低于此陈列品种数,滞销商品可高于此陈列品种数; 3.货架出现空缺时可用相邻的畅销商品来填补空缺。 容易判别商品的分布原则 注意点: 商品陈列位置确定后,应保持相对稳定,不可随意变换;遇季节交替或促销活动才可作整体布局的调整。 1、商品按大类陈列; 2、导购指示牌明确,并随商品位置调整而及时变化及移动。 先进先出的原则 补货程序: 将原有商品取下(不能直接放在地上),清洁货架和原有商品,在把要补充的商品与原商品核对保质期后,把新补充的商品放在货架的里面,原有商品放在货架的外面(保质期较临近)。 补货顺序: 1.货架补货:从里往外 2.岛柜补货:从下往上 同类商品关联陈列的原则 同类商品应当陈列在通道的两侧或是同一通道、同一方向、同一侧面的货架上;而不应当陈列在同一组双面货架的前后两侧 同类商品纵向陈列的原则 将同一类别的不同品牌、不同规格的商品自上而下地陈列在不同段位的同一货架上,而不是横向陈列在相连货架的同一段位上。 好处: 1.有利顾客视线垂直移动的习惯; 2.使商品表现力丰满; 3.使同类商品平均地享受货架各不同段位的销售利益。 与上隔板保持间距的原则 做到“ 伸手可取,松手可放” 1.移动隔板调整货架段位的间距; 2.商品与上隔板的间距一般在3-5公分,不得超过15公分; 3.可保持空气流通,易于通风,使商品不致受潮,不会变质。 二、商品陈列的方法 按商品陈列原则的要求,在超市中商品陈列的具体方法有多种多样。从目前超市和便利店中商品陈列的方法来看,主要有按商品类别陈列的集中陈列法和在集中陈列法基础上的特殊陈列法。 1)集中陈列法: 是把同一种商品集中陈列于一个地方的方法。 2)特殊陈列法: 以集中陈列法为基础,变化的特殊的陈列方 法。商品的特殊陈列,可使超市整体销售额 提高5%左右。 集中陈列法 要点: 1、同类商品应按纵向原则陈列; 2、相邻同类商品的轮廓要清晰明确; 3、排面商品陈列数要适当; 4、打破陈列单调感; 5、合理安排各种商品在货架上的位置。 集中陈列法 1、同类商品要作纵向陈列; 2、相邻同类商品的轮廓要清晰明确: 3、排面商品陈列数要适当; 4、打破陈列单调感。 集中陈列法 5、合理安排各种商品在货架上的位置: 1)底层段位:宜陈列体积大、份量重、易碎、毛利低、周转慢、顾客认定品牌的商品; 2)第二层段位:宜陈列利润低、必备的商品,及畅销的儿童玩具、休闲食品; 3)第 3 -- 4层黄金段位:宜陈列利润高、畅销主力商品、独家经销、总代理、定牌的商品以及送货及时、售后服务好的商品; 4)最高段位:宜陈列具有培养前途的推荐商品。 特殊陈列法 1、整齐陈列: 2、随机陈列: 3、端头陈列: 4、突出陈列: 5、岛式陈列: 6、悬挂式陈列: 7、增加量感 的陈列: 8、关连陈列: 9、比较陈列: 10、蔬果商品灵活陈列: 1、整齐陈列 是将单个商品大量整齐堆积起来的方法 特点:一是大量的;二是折扣率较高的。 用于季节性促销或低价促销和大量推销,或顾客购买量大、频率高的商品。 陈列要求:保持丰满、不零乱、无空档。 2、随机陈列 是将商品随机堆放的方法。 用于特价商品。 陈列时不作整理,附有特价销售的标记。 3、端头陈列 端头是指超市双面货架两头,被称为“黄金位置”。 用于促销、新颖、定牌和当令的商品。 陈列

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