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畜禽产品加工 双辽市职业中专 复习提问 1 说出下列畜禽的主要产品是什么？ 羽毛的加工利用 羽毛的加工利用 根据形态和结构分类 根据加工和收购习惯分类 收购种类 根据季节的不同分类 根据羽毛的颜色分类 保温材料 羽绒质量轻，弹性大保温性好。 装饰材料 色彩鲜艳亮丽 装饰材料 装饰材料 文化卫生用品 文化卫生用品 文化卫生用品 文化卫生用品 饲料和肥料 羽毛的结构 绒毛的形态 绒毛的形态 羽毛的形态 羽毛的形态 小 结 练习题 1 根据形态和结构如何给羽毛分类？ * 教者：吴宏伟 畜禽产品加工 牛： 猪： 羊： 禽： 肉、乳、皮张 肉 肉、乳、皮张、毛 肉、蛋 2 生活中你还见到过那些畜禽产品？ 羽毛、皮、骨、内脏、血液、蛋壳等。 畜禽产品加工 畜禽产品加工 羽毛的种类 根据生长部位分类 根据形态和结构分类 根据加工和收购习惯分类 根据季节的不同分类 根据羽毛的颜色分类 羽毛的用途 用于装饰材料 文化卫生用品 饲料和肥料 作为保温材料 畜禽产品加工 畜禽产品加工 根据生长部位分类 头羽 颈羽 胸羽 腹羽 背羽 翼羽 尾羽 畜禽产品加工 真羽 覆盖于整个羽毛的表面，可以从外表看到的羽毛 羽轴和羽片组成 绒毛 密生于禽的皮肤表面，有良好的保温性和经济价值 朵绒 伞形绒 毛型绒 纤羽 绒型羽 分布在喙部和眼的四周，羽轴较硬，基本无羽枝。 上部是羽片，下部是羽绒，也称为半绒毛