SN／T 2633-2010_出口坚果与籽仁质量安全控制规范.pdf

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 / — SNT2633 2010 出口坚果与籽仁质量安全控制规范 Codeon ualitandsafetcontrolofnutsandkernelsforexort q y y p ㅤㅤㅤㅤ行业标准 2010-05-27发布 2010-12-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家质量监督检验检疫总局 / — SNT2633 2010 出口坚果与籽仁质量安全控制规范 1 范围 、 、 、 、 、 、 本标准规定了出口坚果 籽仁在原料安全控制 生产加工 产品检验监控 溯源管理 产品召回 文件 和记录等环节涉及坚果与籽仁质量安全的技术规范。 、 、 、 、 本标准适用于各种类别的出口坚果 籽仁加工企业在原料安全控制 生产加工 产品检验监控 溯源 、 、 , 、 管理 产品召回 文件和记录等方面的安全质量控制 也可适用于检验检疫部门在原料安全控制 生产加 、 。 工 出口检验检疫和安全卫生项目的设立等环节应建立的质量安全控制措施与要求 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 , , ( ) 。 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 GB4285 农药安全使用标准 GB5084 农田灌溉水质标准 ( ) GB8321所有部分 农药合理使用准则 GB14881 食品企业通用卫生规范 ㅤㅤㅤㅤ行业标准 HJ332 食用农产品产地环境质量评价标准 / 农药安全使用规范总则 NY T1276 / 食品卫生通则规范 CACRCP1 3 术语和定义 / 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 CACRCP1 3.1 坚果与籽仁 nutsandkernels 具有坚硬皮壳可供食用的植物果核和已通过加工脱去坚硬皮壳的籽仁。 3.2 、 出口坚果 籽仁种植基地 nutsandkernelsfarmforexort p 、