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- 2019-12-05 发布于福建
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第2课时
溶解时的热量变化及乳化现象;;;2.乳化现象
(1)乳浊液: 分散到液体里形成的 。其特点为:不 、不 ,静置后会 。
(2)乳化现象:洗涤剂具有 的功能,它能使油分散成无数的细小油滴,而不聚成大的油珠,即增强了乳浊液的 性。;;; 在三只烧杯中各倒入50mL水,用温度计测量溶解前水的温度。分别加入2药匙硝酸铵、氯化钠、氢氧化钠,搅拌,至固体全部溶解,再测量温度。;1.注意NaOH的腐蚀性。;实验结果; 如果扩散过程吸收热量小于水合过程放出的热量,则表现为溶液的温度升高反之,则溶液的温度降低。;;知识点2 乳化现象;实验9-4;乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物(必须是两种互不相溶的液体相混合而成)。其特征:不均一、不稳定。 ;乳化现象(乳化并不是溶解)。;生活中哪些液体属于乳浊液呢?用汽油清洗油污和用洗涤剂清洗餐具,它们的原理相同吗?若不同,原理分别是什么?;;; 2.当Q吸>Q放,水溶液的温度降低;当Q吸<Q放,水溶液的温度升高;当Q吸=Q放,水溶液的温度不变。;物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。;1.从课后习题中选取;
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