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第一单元 走进化学世界
课题2:化学是一门以实验为基础的科学
学习目标:
1、通过对蜡烛及其燃烧的探究和探究人体吸入的空气和呼出的气体,初步学会观察实验、表述实验现象的能力。
2、说出实验探究的一般步骤。
重点: 1、对蜡烛及其燃烧的探究。
2. 探究人体吸入的空气和呼出的气体。
难点 : 激发探究的情趣。
学习过程:
一、合作探究:
认真阅读课文回答下列问题:
1.化学是一门以 为基础的自然科学,科学探究离不开实验。
2.古代炼丹、炼金对化学实验的贡献:
(1)发明了许多化学实验器具以及一些分离物质的方法。
(2)积累了大量的 。
3. 是学习化学的一条重要途径。
4.观察和描述——对蜡烛及其燃烧的探究:
实验探究步骤
观察物质的现象
结论解释
点燃前
观察蜡烛的制作材料
蜡烛由 和 制成
观察蜡烛的颜色、形状、状态
蜡烛为 、 等颜色, 体,形状不固定
用小刀切一小块石蜡投入水中
很容易切开, 在水面上,不 水
蜡烛的 比水的小,质软,难溶于
点燃时
用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰
火焰分 层,外层 ,内层
蜡烛燃烧的火焰分 层,外层 ,内层
将一根火柴迅速平放在火焰中,1s后取出
层最先碳化, 层最后碳化
温度最高, 温度最低
用一冷而干燥的烧杯罩在火焰上方,片刻取下
烧杯内壁
蜡烛燃烧生成了 和
取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方
澄清石灰水变
熄灭后
将蜡烛熄灭,观察
有白烟
蜡烛遇冷变为固态小颗粒
用火柴点燃蜡烛刚熄灭时产生的白烟
白烟
白烟是石蜡的固态小颗粒
5. 对蜡烛及其燃烧的探究,同学了化学学习的特点(一性、二变、三现象):
(1)关注物质的 。
(2)关注物质的 。
(3)关注物质的变化过程及现象。
6.说明:
(1)二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
(2)氧气能使带火星的木条复燃。
(3)二氧化碳能使燃着的木条熄灭。
7.对人体吸入的空气和呼出的气体成分的探究:
实验操作
实验现象
实验结论
收集一瓶空气一瓶呼出的气体,分别滴入澄清石灰水
呼出的气体中澄清的石灰水变
呼出的气体中二氧化碳的含量比空气中的
收集一瓶空气一瓶呼出的气体,分别插入燃着的小木条
呼出的气体中燃着的小木条
呼出的气体中氧气的含量比空气中的
对着干燥的玻璃片呼气
干燥的玻璃片有
呼出的气体中水蒸气的含量比空气中的
8.化学实验的途径:提出问题→猜想→设计实验→进行实验→现象分析→得出结论。
二、达标测评:
1.填写下列空格:
(1)石蜡的密度比水 。
(2)蜡烛火焰的 层温度最高。
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现水雾。取下烧杯,迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊。
(4)结论:石蜡燃烧生成了 、 ,此变化是 ,而蜡烛受热时先熔化,此变化是 ,故蜡烛燃烧既有 又有 。
2.人呼出的气体中的主要成分是( )
A、水蒸气 B、二氧化碳 C、二氧化碳、水和氧气 D、氧气
3.能够使澄清石灰水变浑浊的是( )
A、氧气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、石蜡
4.方便面拆封后放置一段时间会变软,这是为什么?
5.实验室配制的一瓶澄清石灰水,敞口放置一段时间后,发现表面有一层白色物质生成,说明空气中含有什么气体。
6.从冰箱中取出的杯子,放在空气中,外壁有水珠形成,为什么?
7.如何证明蜡烛熄灭后的白烟具有可燃性?此白烟是蜡烛的蒸气吗?
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