中华人民共和国食品安全法基础知识讲座培训演示课件.pptVIP

（一）食品安全风险监测制度（二）食品安全风险评估制度（三）食品生产经营许可制度（四）食品添加剂生产经营许可制度（五）食品生产经营分级许可管理制度（六）不安全食品召回与停止经营制度（七）信息统一公布制度（八）免费许可及服务制度（九）农业投入品的安全使用制度（十）不安全食品禁止生产经营制度 * 2018-12-16 第五部分食品生产经营者责任及相关制度 * 2018-12-16 （一）食品生产经营与餐饮服务许可制度 （二）食品安全管理制度 （三）食品从业人员健康管理制度 （四）食用农产品生产记录制度 （五）按照食品安全标准生产经营责任 （六）食品召回制度 （七） GMP、HACCP 制度 （八）食品贮存与定期检查清理的责任 （九）检验合格方可出厂或销售的制度 （十）举办者的审查、检查、制止与报告责任 （十一）索票索证制度 （十二）食用农产品生产记录制度 * 2018-12-16 第六部分 食品安全主要监管措施— 事前事中事后 * 2018-12-16 .. .................... .. .................... .. .................... .. .................... .. .................... .. .................... .. .........