《db34 t 715-2007 弱筋小麦高产栽培技术规程》.pdf

ICS 备案号： DB34 安 徽 省 地 方 标 准 DB34/T 715—2007 弱筋小麦高产栽培技术规程 2007-06-06 发布 2007-06-06 实施 安徽省质量技术监督局 发布 DB34/T 715—2007 前 言 本标准由安徽省农业技术推广总站提出。 本标准起草单位：安徽省农业技术推广总站。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准主要起草人：邢君、田灵芝、蔡志明、孔令娟。 I 标准分享网 免费下载 DB34/T 715—2007 弱筋小麦高产栽培技术规程 1 范围 本标准规定了弱筋小麦生产的范围、生态条件、产量及品质指标、栽培技术、病虫草害防治和收获、 脱粒、贮藏等技术规范。 适用于安徽省沿淮及江淮地区弱筋小麦生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 3059 环境空气质量标准 GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量标准 GB 15671 主要农作物包衣种子技术条件 GB/T 17892 优质小麦 强筋小麦标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 弱筋小麦 粉质率不低于70%，加工成的小麦粉筋力较弱，适合于制作蛋糕和酥性饼干等食品。 3.2 粗蛋白质 粗蛋白质指干基。 3.3 湿面筋含量 湿面筋指14%的水分基。 3.4 降落数值 指黏度计管浸入热水器到黏度计搅拌降落进入糊化的悬浮液中的总时间（包括搅拌时间），以秒（s） 为单位。 3.5 面团稳定时间 指粉质图谱首次穿过500BU和开始衰落再次穿过此标线的时间，用分钟（min）来表示。 4 生态条件 1 DB34/T 715—2007 4.1 产地选择 产地环境空气质量符合GB 3059的规定。土壤环境质量应符合GB 15618的规定。农田灌溉水质应符 合GB 5084的规定。 4.2 气候条件 小麦开花～成熟期间日平均气温15～20℃，光热资源相对匮乏，小麦生育后期日照少，常年降水量 900～1000毫米，小麦生育期间降水25