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- 2019-12-09 发布于中国
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专题 2 微生物的培养与应用
课题 3 分解纤维素的微生物的分离
1.纤维素酶可以将下列哪种物质分解 ( )
A .牛肉片 B.鱼片
C .滤纸条 D .塑料条
解析: 纤维素酶只能使纤维素分解,本题中只有 C 项滤纸条的主要成
分是纤维素,所以可以将滤纸条分解。
答案: C
2 .鉴定纤维素分解菌时,可以使用刚果红染色法,刚果红染色法有两
种常用方法,两种刚果红染色法的结果是 ( )
A .均会出现透明圈
B.方法一出现,方法二不出现
C .均不会出现透明圈
D .方法一不出现,方法二出现
解析:两种刚果红染色法染色的时间不同, 但结果一样, 均出现透明圈。
答案: A
3 .纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的物质,它们的基本组成单
位依次是 ( )
A .葡萄糖、葡萄糖和氨基酸
B.葡萄糖、氨基酸和核苷酸
C .氨基酸、氨基酸和核苷酸
D .淀粉、蛋白质和核酸
解析: 纤维素是多糖,其基本组成单位是葡萄糖;纤维素酶是蛋白质,
其基本组成单位是氨基酸;控制酶合成的物质是 DNA ,其基本组成单位是
核苷酸。
答案: B
4 .在从土壤中分享出分解纤维素的微生物的实验中, 先进行选择培养,
再进行刚果红染色法分离。先选择培养的目的是 ( )
A .浓缩目标菌种
B.除去杂菌,获得能分解纤维素的纯菌种
C .杀灭不需要的微生物
D .在微生物的菌落上获得纤维素分解菌种
解析:在选择培养的条件下, 可以使那些能够适应这种营养条件的微生
物得到迅速繁殖, 而那些不适应这种营养条件的微生物的繁殖被抑制, 因此
可以起到浓缩目标菌种的作用, 但是不能得到单一菌种。 该培养基中的化学
成分不能杀灭微生物。选择培养时用液体培养基,微生物在培养液中繁殖,
不能获得目标菌落。
答案: A
5 .现在大力提倡无纸化办公,但是每年仍然不可避免地产生大量的废
纸。废纸的主要成分是木质纤维, 人类正努力将其转化为一种新的资源 ——
乙醇。如下图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工艺流程, 请回
答相关问题:
(1) 自然界中①环节需要的微生物大多分布在 ____________的环境中。将
从土壤中获得的微生物培养在以 ________为唯一碳源、并加入 ________的培
养基上,筛选周围有 ________的菌落。
(2)在如上所述的筛选过程中获得了三个菌落, 对它们分别培养, 并完成
环节②,且三种等量酶液中酶的浓度相同,则你认为三种酶液的活性
________(填“一定相同” “不一定相同”或“一定不同” ) ,可以通过
__________________进行定量测定。
(3)根据测定结果,①环节常选择木霉,则②中获得的酶是 ________酶。
(4)生产中可以满足④环节的常见菌种是 ________,为了确保获得产物乙
醇,⑤环节要注意 ________
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