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营养科与效率 ——“河南省第四届营养师培训班”发言稿 （开场白：以下内容均是个人主观看法，并不严谨；另外，口才不是好，所以请大家见谅。我讲课时注意力集中，容易受干扰，因此请大家安静，谢谢！。） 营养科与效率：这个命题是2013年我最主要的任务，这一年我都在细想，基本上成形了。 前一段时间有一种观点：“为什么中国人勤劳而不富裕”，限于时间我就无法多说了，但是这个我要说：这都是规律，都是命。 我们可以看到我们周围的这些人在做的营养师、营养科主任、营养厨师我们大家都很辛苦，也受了很多委屈，也有很多付出，但是有些同志认为我们的收获并不像我们付出那样，对等的成比例的。 为什么中国人勤劳而不富裕？为什么营养师付出了很多，受了很多委屈，而收获很少呢？简单的一个字：“命”，两个字：“效率”。下面我就开始向各位汇报如下，大概有10段： 一、现象 有一部分同志为了创二甲、三甲调动至营养科，院领导也交代了一些指令，但创建结束又回到了原来的工作岗位，甚至是被搁置，再做什么工作领导就不找你了，这是一个经常看到的现象。 有些医院级别比较高，但营养师很少，只有1-3个人，于是就找领导申请要人，但领导不给。为什么不给我们人呢？没有人，工作开展不起来；按照等级评审1:200的标准，我们现在达到了1:1000。其实院领导不给新人，也是跟效率有关的; 很多时候，我们内心为了政治而工作，没有丝毫的个人利益和出发点