乙醇(控江徐焱)-(公开课件).pptVIP

* * * * 乙醇球棍模型 ★ 饱和一元醇通式： CnH2n+1OH CnH2n+2O R OH 乙醇的用途： 做燃料，饮料和香精 制乙酸、乙醚 做有机溶剂 做消毒剂 （医用消毒酒精75%） 烃的衍生物 定义： 烃分子里的氢原子被其他原子或原子团所取代，生成一系列新的有机物，从结构上说，都可以看作是由烃衍变而来的，叫做烃的衍生物。 官能团： 决定化合物特性的原子或原子团称为官能团。 例如： 卤素原子（—X） 硝基（—NO2） 磺酸基（—SO3H） 醛基（—CHO） 羟基（—OH） 羧基（—COOH） 另外还有碳碳双键C＝C和碳碳三键 C≡C分别为烯烃和炔烃的官能团。 乙醇的官能团： 羟基 ： O H 氢氧根离子 O H 羟基（—OH） ★ 饱和一元醇通式： CnH2n+1OH CnH2n+2O 与氢氧根离子的区