甲壳素和壳聚糖在水处理中的应用-.docVIP

化　工　环　保 　2003年8月EN V I RONM EN TAL PRO TEC TION O F C H EMICAL IND US TR Y第23卷第4期 甲壳素和壳聚糖在水处理中的应用 赵丽,王萍 (兰州铁道学院化工学院,甘肃兰州730070 [摘要]介绍了天然有机高分子化合物———甲壳素和壳聚糖的制备、化学结构和特性,阐述了 其在水处理中的应用及发展前景。甲壳素和壳聚糖的来源广泛,其性能优良、无毒、无公害、可 生物降解,可用作吸附剂、絮凝剂、分离膜材料、离子交换剂和杀菌剂,是一类非常有开发利用 前景的新型水处理材料。 [关键词]甲壳素;壳聚糖;水处理 [中图分类号]X703　　[文献标识码]A　　[文章编号]100621878(20030420213203 　　甲壳素(c hiti n又名甲壳质、壳多糖、壳蛋白,是 由N2乙酰氨基葡萄糖通过β2(1,4糖苷键缩合而成的直链多糖,大量存在于甲壳动物、昆虫和细菌中,是自然界含量仅次于纤维素的第二大天然有机高分子化合物。据估计,自然界中甲壳素的生物合成量近1×1010t/a[1],是一种取之不尽、用之不竭的自然资源。壳聚糖(c hit oson,缩写C TS 是甲壳素脱去N2乙酰基的产物,一般而言,甲壳素中的N2乙酰基脱去55%以上就可称之为壳聚糖,故壳聚糖也称为脱乙酰甲壳素。 1　甲壳素和壳聚糖的制备、化学结构、特性 　　甲壳素的提取一般是用虾、蟹壳为原料,首先将其进行酸浸、碱煮,分别脱去其中的碳酸钙、蛋白质,然后用质量分数为1%的高锰酸钾溶液对其进行氧化处理,除去其中的杂质,即得到甲壳素产品,其化学结构式如下: 　　甲壳素的化学结构与纤维素相似,分子链长也一样,不同点是在葡萄糖基上有一个乙酰氨基,因此它在淡碱液中不膨润,不溶于铜氨溶液。甲壳素经浓碱液处理,脱去乙酰基后,即得到壳聚糖产品,其化学结构式如下: [收稿日期]2002208214;[修订日期]2002209223 [作者简介]赵丽(1972—,女,新疆乌鲁木齐市人,兰州铁道学院化工学院讲师,环境工程专业研究生,主要从事化学法水处理技术的研究与开发工作。 Abstract:Phot osynt hetic bacte ria is a ki nd of a ncie nt microor ga nis m a nd has bee n applie d i n ma n y a reas. Applie d i n or ga nic wastewate r t reat me nt,p hot osynt hetic bacte ria p rocess is c ha racte rize d b y highe r or2 ga nic loa d,less la nd occup ation,eas y cont rol,less e ne r gy dissip ation,lowe r i nvest me nt a nd utiliza ble biomass a nd so on.The resea rc h a nd a pplication of p hot osynt hetic bacte ria i n t reat me nt of c he mical or2 ga nic wastewate r a re reviewe d,p oi nti ng out its a dva nta ges a nd disa dva nta ges a nd develop me nt t re nd.It is conside re d t hat t he p hot osynt hetic bacte ria p rocess has vast p rosp ects i n t reat me nt of c he mical or ga nic wastewate r. K ey w ords:p hot osynt hetic bacte ria;biolo gical p rocess;wastewate r t reat me nt 　　甲壳素的结构,由于氢键类型不同而分为α、β、γ3种结晶体,其中以α2甲壳素的结晶度最高,分子间有非常强的作用,最稳定,是自然界中较为普遍的存在形式[2]。甲壳素为近白色半透明固体,不溶于水、稀酸、碱液、一般有机溶剂等。壳聚糖为白色(略带金属光泽半透明固体,不溶于水和碱液,可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸和大多数有机酸,具有很好的吸附性、成膜性和通透性等性能。甲壳素和壳聚糖具有无毒、无味、耐碱、耐热、耐腐蚀、不畏虫蛀、可生物降解的特点。 2　甲壳素和壳聚糖在水处理中的应用 2.1　用作吸附剂和絮凝剂 21111　净化饮用水 　　用传统处理方法—