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* 二、汽化和液化 第一课时 1、在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，手背上有什么感觉？ 你们还能举出一些物质由液态变为气态的例子吗？ 物质由液态变为气态的现象叫汽化。 汽化有两种方式： 蒸发和沸腾 蒸发：只在液体表面的发生的汽化现象 蒸发在任何温度下都能发生 活动：将一支液体温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度；再把温度计从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？ 结论：这是因为酒精蒸发时要从周围物体（即依附物、留下的液体、空气） 热，致使周围物体温度 ，因此蒸发具有 作用。 吸 降低 致冷 生活中的应用 医生经常在高烧病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是： 酒精蒸发时吸热，有制冷作用，使病人的体温降低。 生活中的应用 同样气温,为什么一个人觉得热,而刚从水中出来的人觉得冷? 天热时,狗靠伸长舌头散热 探究影响蒸发快慢的因素 设计实验: 控制变量法 实验器材: 实验步骤: 实验结论: 蒸发的快慢与液体的温度、液体的表面积和液体表面附近空气流动的快慢 有关。 猜想: 你现在可以用学到的知识来解释上图中的问题吗？ 1.沙漠中仙人掌针状叶子有什么用？ 答:减小表面积，从而减少水分的蒸发
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