青岛版科学六上《食用菌》教案设计.docVIP

中小学教育资源站（)，百万免费教育资源当下来，无须注册！ 中小学教育资源站 4.食用菌 【教学内容】青岛版小学科学六年级上册第一单元第四课 【教学目标】 1.能用自己喜欢的方式描述所观察的各种食用菌的形态特征，能亲身经历观察、探究等科学探究过程。 2.体会与人合作的愉快，学会分享、欣赏他人的研究成果。 3.通过观察了解蘑菇的结构特点。了解食用菌的种类，了解蘑菇生长需要的条件以及识别有毒蘑菇的相关知识。 【教学重难点】 教学重点： 知道蘑菇的结构, 认识日常生活中常见的食用菌。　　教学难点：蘑菇的生长环境和结构。 【教学准备】 教师准备： 有关食用菌的资料、视频等 学生准备： 收集平菇、香菇、金针菇、木耳、银耳等食用菌，了解其生活环境。放大镜、镊子、水盆等。 【教学过程】 一、创设情景，提出问题 1.谈话导入：（教师出示平菇实物）同学们，大家看老师手里拿的什么？蘑菇同学们都很熟悉，不但见过而且吃过。上节课我们认识了真菌，其实蘑菇也是真菌的一种。谁能举个例子说一说生活中我们常吃的真菌还有哪些？ 学生交流（香菇、金针菇、木耳、银耳等） 小结：生活中，人们把这些可以食用的真菌叫做食用菌。 2.板书课题：食用菌 3.提出问题：关于食用菌你有哪些疑问呢？ 4.学生提出问题，教师引导学生整理问题，确定本节课的研究问题。 预设1：我想知道食用菌的结构； 预设2：我想知道食用菌是怎么生长繁