《HG 2923-1999 食品添加剂--焦磷酸钠》.pdf

备案号:3717-1999 HG 2923-1999 前 台 本标准是等效采用美国食品化学药典第四版(1996)仁FCC N (1996)]《焦磷酸钠》对化工行业标准 HG 2923-1988((食品添加剂 焦磷酸钠》修订而成。 本标准与FCCW(1996)的主要技术差异如下: — 本标准在FCC的基础上，根据我国产品的实际生产情况，增加了正磷酸盐指标。 - FCC标准焦磷酸钠含量指标为95.0%一100. 5 %，本标准无水焦磷酸钠为96.5% 100.5%, 十水合焦磷酸钠为98. 0% ;pH值指标FCC标准约为10，本标准规定为9.9-10.7. — 在分析方法上，砷含量的测定FCC采用二乙基二硫代氨基甲酸银比色法，本标准采用我国食 品添加剂砷含量测定的通用方法— 砷斑法;氟化物含量的测定FCC采用氟离子选择电极法，本标准 采用蒸馏法。 本标准与HG 2923-1988的主要技术差异为: --一无水焦磷酸钠根据FCC的要求增加了上限。 — 试验方法中重金属含量的测定作了改进，使方法