人教版九年级化学下册第十二单元《化学与生活》PPT课件.ppt

纤维 天然纤维 化学纤维 人造纤维 合成纤维 植物性纤维（纤维素纤维）棉、麻 动物性纤维（蛋白质纤维）毛、蚕丝 讲授新课 合成纤维：用某些低分子物质经化学反应合成的高分子材料。 如：尼龙、涤纶和人造羊毛（聚丙烯晴）等。 合成纤维耐磨、耐腐蚀、不缩水，但是吸水性和透气性差。因此人们把合成纤维和天然纤维混纺，制成的织物兼有两类纤维的优点。 讲授新课 合成橡胶：利用低分子物质合成的一类弹性特别强的高分子化合物，如：丁苯橡胶、氯丁橡胶等。 合成橡胶的高弹性、耐油、绝缘性、耐高温等性能比天然橡胶优越，广泛应用于农业、国防、交通等。 讲授新课 “白色污染”是人们对难降解的塑料垃圾(多指塑料袋)污染环境现象的一种形象称谓。 大部分塑料很难降解，长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存，燃烧则会造成空气污染等。 讲授新课 要解决 “白色污染”问题，应该从以下几个方面着手： ①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等； ②重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等； ③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； ④分类回收各种废弃塑料。 塑料包装制品回收标志 讲授新课 新型有机合成材料： 无机非金属材料——如耐高温、耐腐蚀、高强度及可导电的各种新型陶瓷； 复合材料——玻璃钢、碳纤维复合材料等； 纳米材料——将声、光、电、磁、热性能呈现新特性。 这些材料在医药，航天航空、建筑、机器人、生物技术等领域的应用前景十分广阔。将对人类的生活和社会的进步产生深远影响。 讲授新课 有机合成材料 化合物 有机高分子材料 白色污染 有机化合物 无机化合物 合成材料 天然有机高分子材料 新型有机合成材料 塑料 合成纤维 合成橡胶 危害 消除途径 讲授新课 第十二单元 化学与生活 小结与复习 新课标人教版九年级化学下册 化学与生活 有机合成材料 化学与健康 人类六大基本营养素 油脂 蛋白质 糖类 维生素 无机盐 水 有损健康的物质 一氧化碳 甲醛 黄曲霉毒素 亚硝酸盐 合成有机 高分子材料 天然有机 高分子材料 合成橡胶 合成纤维 塑料 新材料 导电塑料 复合材料 纳米材料 考点一 营养素及在人体中的功能 人类为了维持生命，必须从食物中摄取一定数量的营养。__________、__________、__________、__________、__________和 水 ，通常称为人类六大基本营养素。 维生素 　 　 　 　 油脂 　 　 　 　 糖类 　 　 　 　 蛋白质 　 　 　 　 　 　 　 　 无机盐 　 　 　 　 营养素的生理功能及主要来源 营养素 生理功能 主要来源 蛋白质 乳类、蛋类、肉类和大豆等 糖类 给机体活动提供________，包括 葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、麦芽糖、纤维素等 米、麦、薯类及水果等 油脂 提供能量，储备________ 动、植物油脂以及乳制品、蛋黄等 维生素 调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康 构成细胞的基本物质，是________ 及______________的主要原料 水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、鱼类、蛋类、牛奶等 机体生长 修补受损组织 能量 能量 注 意 ①淀粉(C6H10O5)n在人体内经酶的作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖(C6H12O6)。葡萄糖在人体内经缓慢氧化转变为二氧化碳和水，同时放出能量。 C6H12O6＋6O2 == 6CO2＋6H2O ②营养素在人体中被氧化放出能量：蛋白质18 kJ/g、 油脂39 kJ/g、葡萄糖16 kJ/g，维生素不提供能量。 在六大营养素中能够提供能量的是：糖类、蛋白质、油脂，其中糖类是人体能量的主要来源，油脂是人体的备用能源。 ④人体所需大多数维生素不能在人体内合成，必须从食物中摄取。缺乏维生素A会引起夜盲症；缺乏维生素C会引起坏血病。 ③酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂。一种酶只能催化一种或一类反应。 注 意 ⑤蛋白质、淀粉的常用检验方法 蛋白质：放在火上灼烧，如果有烧焦羽毛的气味， 说明含有蛋白质。 淀 粉：向含有淀粉的物质中滴加碘酒，物质会变蓝。 【练习1】（2018广西玉林中考）下列物质做食材，不会对健康造成损害的是（ ） A.短期冰冻的猪肉 B.甲醛浸泡过的海产品 C.发臭的鸡肉 D.霉变的花生 A 【练习2】（2018湖南邵阳中考）膳食平衡是人体健康的重要保证。蛋白质是构成细胞的基本物质，下列食物中富含蛋白质的是（ ） A.