新陈代谢专题(植物部分).docVIP

新陈代谢专题(植物部分) 教学目标: [知识目标]： 指导并帮助学生构建知识体系，使知识系统化。 [情感目标]： 培养学生的竞争精神和协作学习的精神。 [技能目标]： 培养学生观察能力，分析问题、综合问题的能力和创造性思维能力。 教学重点: 1、挖掘植物三大代谢之间的内在联系，形成知识网络。水分代谢、矿质代谢、光合作用和呼吸作用之间的关系可用下图表示： 图一： 图一： 2、将植物体的能量代谢、物质代谢与细胞器密切联系，分析归纳出植物体内的主要变化。请参看下图： 图二： H2O 空气 H2O 图二： O2 O2 淀粉 ↑↓ 光能 → 叶绿体 → 葡萄糖 → 丙酮酸 → 线粒体 → ATP ↑↓ ↓ 脂肪 氨基酸 CO2 CO2 空气 ↑ H2O ↑ 根 教学难点： 植物代谢与环境因素之间的联系，特别是非生物因素对植物的光合作用和呼吸作用的影响及产生的变化。在历年高考题以及复习题中，常见的有关植物代谢的综合题通常以曲线、图表等形式从多种角度命题，考查同学们的审题、识图、分析、综合、文字及图形表达能力；有时结合生产实践命题；也有结合实验或实验设计命题。 教学方法: 讲授法、讨论法、提问反馈法、讲练相结合等 学习方法： 观察法、回忆法、讨论法和比较法 教学过程： 一、指导并帮助学生构建知识要点网络；教师点拨小结。 同化作用和异化作用 新陈代谢的概念 物质代谢和能量代谢 酶的发现 酶的定义 酶的化学本质 高效性 酶的特性 专一性 需要适宜的条件 比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率 有关酶的实验 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 探索影响淀粉酶活性的条件 结构简式：A-P～P～P 生理功能：生命活动的直接能源 ATP ATP与ADP的相互转化 呼吸作用 ATP的生成途径 光合作用 其他高能化合物的转化 发现史：恩吉尔曼实验等 色素 酶 总反应式：CO2 + H2O →（CH2O）+ O2 水的光解 ATP的合成 CO2的固定 C3的还原 光能转变成电能 电能转变成活跃的化学能 活跃的化学能转变成稳定的化学能 C3途径 C4途径 光合作用的实质和意义 影响光合作用的因素及提高光合作用的效率的途径 吸胀作用 渗透作用 成熟的植物细胞是一个渗透系统 原生质层的组成 植物吸水和失水的条件 质壁分离和复原