第八章消化系统结构与功能.pptVIP

第一节 消化系统的组成和结构 一、消化管 消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠。其中上消化道是指口腔到十二指肠，下消化道指空肠以下。 （一）消化管的一般结构 消化管（除口腔以外）各段的结构基本相同，由内向外一般可分为四层： 粘膜层：粘膜衬于腔面，在粘膜上皮之下为结缔组织构成的固有膜。具有保护、吸收和分泌功能。 粘膜下层：由疏松结缔组织构成。它使粘膜具有一定的移动性。 肌层：除在咽、食管上段与肛门部的肌层为横纹肌外，其余部分的肌层均为平滑肌。平滑肌的排列一般分为内环行、外纵行肌两层。 外膜：由薄层结缔组织构成，位于消化管最外层。胃肠的外膜称为浆膜，其表面系单层扁平上皮（又称间皮）。 （二）消化管各段的解剖 二、消化腺 消化腺是分泌消化液的器官，属外分泌腺，主要有唾液腺、胃腺、肠腺、肝和胰等。胃腺和肠腺存在于消化管的管壁内，属管内腺，而唾液腺、肝和胰则位于消化管之外，属管外腺，它们分泌的消化液均进入消化管。 （一）肝 人体最大的腺体，成人肝约重1500g，大部分位于右季肋区和腹上区，小部分位于左季肋区。大部分为肋弓所覆盖。 肝的形态：呈不规则的楔形，由韧带分为左右两叶，分膈面、脏面和前、后、左、右缘。 肝的功能：分泌胆汁，参与物质代谢、吞噬、防御 、解毒、胚胎