饭店计算机网络系统和应用与管理.ppt

第三章 饭店计算机网络系统的应用与管理 第一节 饭店计算机网络系统构成与功能 第二节 饭店计算机网络系统的操控与管理 第三节 饭店计算机网络系统的升级改造与更新 第三章 饭店计算机网络系统的应用与管理第一节 饭店计算机网络系统构成与功能 饭店计算机网络系统；由人和计算机网络等组成的能进行信息的收集、传递、储存、加工、维护和使用，并以人为主对饭店进行总和控制和管理的系统。 第三章 饭店计算机网络系统的应用与管理第一节 饭店计算机网络系统构成与功能 一、饭店计算机网络系统的构成 1.软件系统 第三章 饭店计算机网络系统的应用与管理第一节 饭店计算机网络系统构成与功能 一、饭店计算机网络系统的构成 2.硬件系统 网络拓扑图 系统结构图 功能模块图 第三章 饭店计算机网络系统的应用与管理第一节 饭店计算机网络系统构成与功能 二、信息技术在饭店管理中的其他应用 1.IC卡在饭店管理中的应用 第三章 饭店计算机网络系统的应用与管理第一节 饭店计算机网络系统构成与功能 二、信息技术在饭店管理中的其他应用 2.VOD视频服务系统 第三章 饭店计算机网络系统的应用与管理第一节 饭店计算机网络系统构成与功能 二、信息技术在饭店管理中的其他应用 3.电子菜单与电子点菜 二、计算机在餐饮管理中的应用展望 1.提高餐厅、厨房和收银台之间的数据传输效率，提高点菜、送菜和